شير خانه مي‌خواهد

واضح آرشیو وب فارسی:دنياي اقتصاد: شير خانه مي‌خواهد
صنعت شير كشور به تشكلي نياز دارد كه بتواند به طور مستمر به كنترل قيمت شير و فرآورده‌هاي آن در سطوح توليد، تبديل و مصرف با منظور كردن كليه چالش‌هاي اين صنعت بپردازد.
محمود نجفي‌عرب، رييس هيات‌مديره مجمع تشكل‌هاي صنايع غذايي ايران افزود: صنعت شير كشور نيازمند تشكل قويي است كه بتواند واحدهاي كوچك و متعدد و بزرگ را در خود جاي داده و هماهنگي‌هاي لازم را ميان توليد‌كننده، تبديل و مصرف‌كننده ايجاد كند.نجفي با بيان اينكه متاسفانه با وجود مطالبات بسيار گسترده‌اي كه دو، سه دهه اخير به منظور ايجاد يك تشكيلات واحد در صنعت شير كشور صورت گرفته، اما اين مطالبات تاكنون نتيجه‌اي براي صنعت در بر نداشته است، ‌افزود: با توجه به تجربيات موفق و پرتعداد بين‌المللي به نظر مي‌رسد كه خانه شير بهترين گزينه براي ايجاد يك تشكيلات قوي و منسجم براي صنعت شير كشور است تا از طريق آن ضمن كنترل مستمر قيمت شير و فرآورده‌هاي آن و غلبه بر چالش‌هاي صنعت، ارتباطي منطقي و ارگانيك بين دامدار و توليد‌كننده به منظور رسيدن محصول مورد نياز مشتري برقرار شود.رييس هيات‌مديره مجمع تشكل‌هاي صنايع غذايي ايران با اشاره به اين نكته كه خانه شير پلي است ارتباطي بين توليد‌كننده و مصرف‌كننده براي افزايش فروش محصولات لبني و تكميل و ارتقاي سطح كيفي سبدهاي غذايي مصرف‌كنندگان گفت: سپردن مسووليت صدور موافقت اصولي كارخانه لبني و دامداري به خانه شير موجب افزايش ظرفيت توليد لبنيات تا 50درصد مي‌شود.نجفي با تاكيد بر اينكه خانه شير مي‌تواند بحران‌هاي صنعت شير را مديريت كند، افزود: خانه شير مكاني براي در دسترس قرار دادن اطلاعات مورد نياز صنعت لبنيات كشور جهت توليد محصول ايمن با رعايت اصول و قوانين ملي و بين‌المللي است.
شنبه 18 آبان 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: دنياي اقتصاد]

[مشاهده در: www.donya-e-eqtesad.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 138]