تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815672284
سوسه مرغ : انواع خوراک با مرغ
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
مرغ تكه شده يك عدد
گردو يك پيمانه
روغن حيواني و زرشک هر کدام 1/4 پيمانه
سبزي معطر (گشنيز، سرسم، نعنا، زلنگ و اناريجه) 500 گرم
سير رنده شده دو تا سه حبه
رب انار يك قاشق سوپخوري
انار خشك ساييده 1/3 پيمانه
رب نارنج و پیاز سرخ شده و شکر هر کدام دو قاشق غذاخوري
نمك، فلفل، زردچوبه، ادويه و روغن به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا مرغ را شسته با نمك، فلفل و ادويه مزه‌دار مي‌كنيم. سپس تكه‌هاي مرغ را در روغن سرخ كرده به طوري كه كاملا طلايي رنگ شود و حين سرخ شدن نيز بپزد. در ظرفي جداگانه كمي روغن حيواني ريخته پياز سرخ شده، سير، كمي ادويه و زردچوبه را در آن تفت مي‌دهيم. سپس سبزي ساطوري شده را مي‌افزاييم و به تفت دادن ادامه مي‌دهيم. گردو، زرشك، انار خشك، رب نارنج، رب انار، شكر، نمك و دو پيمانه آب ريخته و اجازه مي‌دهيم با حرارت ملايم جا بيفتد. بعد مرغ سرخ شده را به مايه سوسه اضافه كرده و 20 دقيقه زمان مي‌دهيم تا با حرارت ملايم بپزد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 231]
-
گوناگون
پربازدیدترینها