تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 24 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم(ص):بنده به ايمان ناب نرسد، مگر آن كه شوخى و دروغ را ترك گويد و مجادله (بگومگو) را رها كن...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815534317




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

شنیتسل میگو : غذاهای دریایی


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: شنیتسل میگو
مواد لازم

2 پيمانه آرد سوخاري
3 عدد تخم مرغ
1 كيلو ميگو درشت
به مقدار لازم نمك و فلفل
1/4 پيمانه آب ليمو
1/2 پيمانه كنجد
به مقدار لازم روغن


طرز تهيه :

سر ميگوها را زده و پوست آن را جدا ميكنيم اما دم ميگو را جدا نمي كنيم سپس با ايجاد شكافي در پشت روده آن را بيروت مي آوريم و شكاف را تا آخر ادامه ميدهيم سعي ميكنيم ميگو از وسط هم جدا نشود ، ميگوها را مي شوييم و سپس خشك ميكنيم و بين دو كيسه فريزر كمي با بيفتك كوب مي كوبيم تا پهن شود . ميگوها را نمك و فلفل و آبليمو مي زنيم و به مدت يك ساعت در يخچال ميگذاريم تا مزه دار شود ، كنجد و آرد سوخاري را با هم مخلوط ميكنيم . ميگوها را ابتدا در آرد سوخاري سپس در تخم مرغ زده شده و دوباره در آرد سوخاري مي زنيم به ترتيب تا تمتم ميگوها به آرد سوخاري آغشته شوند ميگوها را دوباره به مدت نيم ساعت در يخچال مي گذاريم ، روغن را روي حرارت ملايم كاملا داغ ميكنيم و ميگوها را در روغن سرخ ميكنيم ، ميگوها را در ظرف مورد نظر مي چينيم و اطراف آن را با سيب زميني سرخ كرده ، گوجه ، جعفري تزيين ميكنيم .

سلام دوست عزيزم مرسي از شما كه شنيتسل ميگو را اموزش داديد موفق باشيد
قربانت هليا






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 306]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن