تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1812995338
طرز تهیه خورش به
واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: مواد لازم برای چهار نفر:
گوشت بی‌استخوان: بیش از نیم كیلو
روغن: پنج قاشق غذاخوری
به: یك كیلو
پیاز: به مقدار لازم
شكر: در صورت تمایل دو قاشق سوپخوری
آبلیمو: نصف فنجان
رب گوجه‌فرنگی: سه قاشق غذاخوری
زعفران آب گرفته: یك قاشق مرباخوری
نمك، فلفل و ادویه: به مقدار لازم
هویج: در صورت تمایل سه عدد
طرز تهیه:
ابتدا گوشت را قیمه‌ای خرد می‌كنیم و با پیاز حلقه حلقه شده سرخ می‌كنیم. سپس به مقدار كافی در قابلمه آب می‌ریزیم و می‌گذاریم بپزد، سپس «به» را پوست می‌كنیم و به قسمت‌های مساوی تقسیم می‌كنیم، اگر دوست داشتید خورش شما هویج هم داشته باشد، هویج‌ها را خوب شسته و تكه‌تكه می‌كنیم، به یاد داشته باشید، «به» را هم باید مانند سیب‌زمینی خرد كرده و تفت دهیم، (كمی سرخ می‌كنیم) و سپس داخل گوشت می‌ریزیم، پس از این مرحله شكر (اگر دوست داشتید)، آبلیمو، رب گوجه‌فرنگی و زعفران را به همراه نمك، فلفل و ادویه به آن اضافه می‌كنیم و می‌گذاریم تا ملایم بجوشد، باید دقت كنید خورش نباید زیاد جوش بخورد. كه «به» و هویج آن له شود، چرا كه شما قبلا «به» را تفت داده‌اید.
خورش زمانی آماده است كه بوی آن در بیاید، این خورش را، هم میتوانید با نان میل فرمایید هم با برنج…
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت رسیک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 256]
-
گوناگون
پربازدیدترینها