محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827790513
بیسکویت قهوه و گردو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
بیسکویت قهوه و گردو موادلازم برای تهیه حدود 15 عدد بیسکویت: آرد معمولی / (250 گرم) 1 2/3 پیمانه کره ریزشده / 125 گرم پودر شکر / (55 گرم) ¼ پیمانه تخم مرغ، کمی زده شده / 1 عدد وانیل / 1 قاشق چایخوری گردو / (35 گرم) 1/3 پیمانه موادلازم برای لایه وسط: کره / 60 گرم خاکه قند / (40 گرم) ¼ پیمانه گردوی خردشده / (120 گرم) 1 پیمانه شیر / 1 قاشق غذاخوری موادلازم برای کرم قهوه: خاکه قند / (240 گرم) 1 ½ پیمانه کره نرم شده / 1 قاشق چایخوری نسکافه / 3 قاشق چایخوری آب داغ / 1 قاشق غذاخوری
آرد الک شده را به همراه کره در ظرف متوسطی می ریزیم و کره را در آن مالش می دهیم. شکر، تخم مرغ و وانیل را در آن می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا خمیر نرمی بدست آید خمیر را به آرامی بر روی سطحی آغشته به آرد ورز می دهیم تا نرم و یکدست شود. سپس آن را بر روی کاغذهای شیرینی پزی به ضخامت 3 میلی متر پهن می کنیم و به شکل دایره های 6 سانتی متری قالب می زنیم. دایره ها را به فاصله 3 سانتی متر از هم در سینی چرب شده فر می چینیم و به مدت 15 دقیقه در فر با درجه حرارت متوسط قرار میدهیم تا بیسکویت ها قهوه ای روشن شوند. در سینی های مشبک می چینیم تا خنک شوند.سپس بیسکویت ها را دو تا دو تا با لایه وسط روی هم قرار می دهیم، روی آنها کرم قهوه می ریزیم، روی کرم قهوه هم یک تکه گردو می گذاریم. تهیه لایه وسط: کره و خاکه قند را در ظرف کوچکی می ریزیم و با همزن برقی می زنیم تا کاملا مخلوط شوند. بقیه مواد را هم در آن می ریزیم و مخلوط می کنیم. تهیه کرم قهوه: خاکه قند را در ظرف کوچک نسوزی الک می کنیم، کره و مخلوط نسکافه و آب را هم در آن می ریزیم، هم می زنیم تا خمیر سفتی به دست آید.ظرف را روی آب داغ می گذاریم و مرتب هم می زنیم تا کرم مانند شود. منبع:مجله انواع بیسکویت /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 291]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها