تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815685202
بلدرچين کبابي مخصوص
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
بلدرچين کبابي مخصوص مواد لازم براي 8 نفر بلدرچين پاک شده : 8 عدد سير:3 حبه روغن زيتون: 4 تا5 قاشق غذاخوري آب مرغ يا آب:1پيمانه نمک وفلفل:به مقدار لازم مواد لازم جهت تهيه ادويه مخصوص ادويه Bizhar : 1قاشق چايخوري تخم رازيانه:1قاشق چايخوري آب ليموترش تازه:3/4 پيمانه ادويه هندي ماسالا(درصورت تمايل :قابل تهيه از ادويه فروشي ها):1قاشق چايخوري
طرز تهيه 1-بلدرچين هاي پاک شده وشسته را در کاسه اي قرار دهيد. 2-قاشق غذاخوري از روغن زيتون را بامواد لازم براي ادويه مخصوص کاملاً مخلوط نماييد و اين مايه را روي بلدرچين ها بريزيد تا همه قسمت هاي آنها آغشته شوند. روي ظرف محتوي بلدرچين ها را با محافظ پلاستيکي پوشانده ويک شب تا صبح در يخچال قرار دهيد. 2-بقيه روغن زيتون را در قابلمه نچسبي حرارت داده و بلدرچين هاي مزه دار شده را به همراه سرها تفت دهيد وبعد آب مرغ يا آب را به همراه مايه ادويه باقيمانده در داخل ظرف بلدرچين ها ونمک و فلفل به مواد اضافه کنيد. درب قابلمه را بگذاريد تا پس از حدوداً 15 دقيقه بلدرچين ها کمي نرم شوند. 3-درطي اين مدت باربيکو، کباب پز يا منقل زغالي را آماده کنيد ، بعد بلدرچين هاي پخته شده را روي صفحه فلزي دستگاه قرار داده و درحالي که آنها را چند بارپشت و رو مي کنيد، حدود 15 دقيقه روي حرارت کباب کنيد و به محض آماد شدن سرو نماييد. منبع:نشریه ی ایرانیان ش 34 /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2182]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها