محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831374982
بلدرچین کبابی : انواع خوراک با مرغ
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: بلدرچين 1200 گرم
آب ليمو ترش 5/2 فنجان
پياز خام خلال شده 3عدد
زغفران مقداري
روغن زيتون نصف فنجان
كرفس خرد شده مقداري
فلفل نمك مقداري
دستور تهیه
روش تهیه اول:اول بلدرچين رو تمير كنيد و با اب بشوريد. خيلي نياز به شستن زياد نيست. بعد با يه دستمال اشپزخانه خشك كنيد.
روشو نمك و فلفل بزنيدو توي تابه داغ با كره خوب سرخ كنيد( اگر دوست داشتيئ كنارش از بيكن هم ميتونيد استفاده كنيد).
هنگام سرخ كردم چند تا برگ بود و اويشن تازه كنارش بزاريد و كمي سبزيجات كنارش بزاريد و يا اينكه از قرص سبزيجات استفاده كنيد.
2 .ليوان اب بريزيد و بزاريد 1 ساعت بپزد
روش تهیه دوم:بلدرچين را بعد از تميز كردن با 2 تا 3 ليوان آب ، يكي دو عدد پياز خرد كرده و يكي دو برگ ساق كرفس و چند ساق جعفري ميگذاريم نيم پذ شود و آب آن به خودش برود.
سسي از روغن زيتون با كره آب كرده و آب ليمو نمك فلفل را آماده ميكنيم و بلدرچين را در سس ميخوابانيم.
از هر روش که رفته اید از اینجا به بعد دستور تهیه یکی می شود:بعد مثل كباب جوجه به سيخ ميكشيم و روي حرارت ملايم كباب ميكنيم. بايد زمان طبخ آن از جوجه طولاني تر و حرارت ملايم تر باشد و مرتب به آن سس كره با آب ليمو بدهيد تا كاملا كباب پخته و برشته شود.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 870]
-
گوناگون
پربازدیدترینها