تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815626241
لطيفه
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
لطيفه مواد لازم براي 15 عدد: تخم مرغ/ 3 عدد شکر/ 80گرم وانيل/ يک هشتم قاشق چايخوري آرد/ 100 گرم خامه ي فرم گرفته/ به ميزان لازم
روش تهيه: ابتدا زرده ها و سفيده هاي تخم مرغ را از هم جدا کنيد. آن گاه زرده ها، شکر و وانيل را در کاسه ي مناسبي، بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا کاملاً غليظ و کمرنگ شود. سپس سفيده هاي تخم مرغ را در کاسه ي ديگري بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا فرم بگيرد. حالا زرده ها را به سفيده ها بيفزائيد و به آرامي مخلوط کنيد. آرد را به تدريج بيفزائيد و به آرامي هم بزنيد. اينک مايه را در کيسه ي مخصوص و داراي ماسوره ي ساده بريزيد و بر روي کاغذ روغني -که در سيني مايکروويو گذاشته ايد-با فاصله، گل هائي از مايه قرار دهيد و روي آن ها پودر شکر بپاشيد. اکنون سيني را روي سه پايه ي مايکروويو بگذاريد و در دماي 250 درجه ي سانتيگراد، به مدت تقريبي 10 دقيقه بپزيد. همين که لطيفه ها خنک شدند، آن ها را از کاغذ روغني جدا سازيد و هر دو عدد را با خامه ي فرم گرفته به هم بچسبانيد و کمي خلال پسته رويش بريزيد. اينک لطيفه ها را براي پذيرائي، در ديس زيبائي بچينيد. منبع:نشريه ي آشپز باشي، شماره ي 45. منبع:نشريه ي آشپز باشي، شماره ي 45
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 263]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها