تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836873298
اسپاگتي سيسيلي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
اسپاگتي سيسيلي مواد لازم براي 4 نفر: بادمجان دلمه اي بزرگ/ 2 عدد روغن/ 150ميلي ليتر پياز خرد کرده/ 1 عدد سير له کرده/ 2 حبه گوشت چرخکرده/ 350 گرم رب گوجه فرنگي/ 2 قاشق سوپخوري گوجه فرنگي خرد کرده/ 400 گرم سس ووستر شاير/ 1 قاشق چايخوري آويشن/ يک دوم قاشق چايخوري نمک و فلفل/ به ميزان لازم فلف دلمه اي خرد کرده/1 عدد زيتون سياه حلقه اي خرد کرده/ 1 عدد اسپاگتي/ 175 گرم پنير پارمزان رنده کرده/ 115 گرم
روش تهيه: بادمجان ها را به ضخامت نيم سانتيمتر و به صورت حلقه اي ببريد و در روغن سرخ کند و روي هوله ي کاغذي آشپزخانه بچينيد تا روغن اضافي اش گرفته شود. آن گاه پياز و سير را در روغن تفت دهيد.گوشت را بيفزائيد و آن را نيز تفت دهيد.سپس رب گوجه فرنگي، گوجه فرنگي ، سس ووستر شاير، آويشن، نمک، فلفل، فلفل دلمه اي و زيتون را اضافه کنيد و به مدت ده دقيقه بپزيد. اکنون اسپاگتي را در آب جوش، نمک و 1 قاشق سوپخوري روغن بپزيد، در آبکش بريزيد و رويش قدري آب ولرم بريزيد. سپس در کاسه ي گودي، اسپاگتي، گوشت و پنير را با هم مخلوط کنيد. بادمجان ها را دور و کف قالب بچينيد. اکنون مخلوط پاستا را بيفزائيد و رويش را نيز بادمجان بچينيد و در فر(تاون) گرم شده با دماي 200درجه ي سانتيگراد به مدت 40دقيقه بپزيد. بعد از 5 دقيقه آن را براي پذيرائي در ظرف مناسبي قرار دهيد. منبع:نشريه ي آشپز باشي، شماره ي 45
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 364]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها