تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 22 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر كس به خدا توكل كند، خداوند هزينه او را كفايت مى كند و از جايى كه گمان نمى برد ب...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815073214




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

بيسکويت ايتاليائي گردوئي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
 بيسکويت ايتاليائي گردوئي
بيسکويت ايتاليائي گردوئي     مواد لازم براي حدود 35 عدد: گردوي آسياب کرده: 240گرم سفيده ي تخم مرغ: 1 عدد شکر: 100گرم کره: 50گرم آرد: 110گرم سفيده ي تخم مرغ اضافي: 1عدد گردوي خردکرده: 70گرم

روش تهيه: گردوي آسياب کرده را در ظرف مناسبي بريزيد، سفيده ي تخم مرغ، شکر و کره را بيفزائيد ومخلوط کنيد وبا همزن برقي بزنيد. آن گاه آرد را اضافه کنيد تا مايه، خمير شود. اکنون خمير را در کيسه اي نايلوني بگذاريد ونيم ساعت دريخچال نگه داريد. سپس آن را روي سطح آرد پاشيده، به ضخامت تقريبي نيم سانتيمتر باز کنيد وبا برشگري به قطر تقريبي 4 سانتي متر، قالب بزنيد. حالا روي خميرهاي برش خورده را با سفيده ي تخم مرغ اضافي مرطوب سازيد و گردو بپاشيد. بعد با فاصله در سيني چربکرده بچينيد ودر فرگرم شده با دماي 190 درجه ي سانتيگراد، به مدت تقريبي 10 دقيقه بپزيد. اينک بيسکويت ها را روي پنجره ي سيمي خنک کنيد و براي پذيرائي درظرف زيبائي بچينيد. يادآوري: درتهيه ي برخي از شيريني ها فقط از زرده ي تخم مرغ استفاده مي شود از اين رو، ممکن است مقدار زيادي سفيده ي تخم مرغ بي مصرف بماند. بنابراين مي توانيد با استفاده ازاين دستور، از سفيده ي تخم مرغ هاي باقيمانده، شيريني خوشمزه اي فراهم کنيد ودرکناراعضاي خانواده، از خوردن آن لذت ببريد:. منبع: نشريه آشپزباشي، شماره 50. /ج  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 430]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن