تبلیغات
تبلیغات متنی
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
دلایل ممنوعیت استفاده از ظروف گیاهی در برخی کشورها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1860845932
رول قزل آلاي بريان
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
رول قزل آلاي بريان مواد لازم براي 6نفر: فيله ماهي قزل آلا: 8تکه سس مايونز: يک سوم پيمانه پنير پارميزان رنده شده: يک دوم پيمانه رنده ي پوست ليمو: يک عدد آب ليمو ترش تازه: يک قاشق غذاخوري سير ورچستر: يک دوم قاشق مربا خوري سير رنده شده: يک عدد جعفري خرد شده: 2قاشق غذاخوري روغن زيتون: يک قاشق غذاخوري 1.فيله ها را نمک و فلفل زده با کمي روغن چرب کنيد. 2.سپس آنها را لوله کنيد. 3.در فر يا تابه آنها را سرخ کنيد. 4.مايونز ،پنير پارميزان،رنده ي پوست ليمو ترش را مخلوط کنيد. 5.سس ورچستر و سير را بريزيد. 6.از مواد مخلوط شده روي رول ماهي ها بريزيد و در فر بگذاريد تا روي آن برشته شود. 7.براي کنار غذا گوجه فرنگي هاي گيلاسي را با روغن زيتون تفت دهيد. طرز تهيه رول بريان: دو طرف ماهي را نمک و فلفل پاشيده ،روي آن را کمي با روغن چرب کنيد. سپس آن را لوله کرده و داخل سيني فر که با اسپري روغن چرب کرده ايد بگذاريد. رولها را حدود 20دقيقه در فر با حرارت 200درجه ي سانتي گراد قرار دهيد تا پخته و کمي طلايي شود. در اين فاصله مايونز ،پنير پارميزان ،رنده پوست ليمو ،آب ليمو، سس ورچستر و سير را در کاسه اي مخلوط کنيد. بعد از اين که ماهي ها پخته شدند مقداري از اين مايه را روي ماهي ماليده، حدود 2 تا 3 دقيقه در فر بگذاريد تا روي آن برشته شود. سپس در ظرف کشيده ،روي آن جعفري خرد شده بپاشيد و سريع سرو کنيد. نکته: 1.اين دستور 20گرم کربوهيدرات ،85گرم پروتئين ،60گرم چربي و 960کيلو کالري انرژي دارد. 2.مي توان در کنار اين غذا از گوجه فرنگي گيلاسي سرخ شده نيز سرو کرد.
منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 68
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 313]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها