تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 20 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر كس رضاى خدا به خشم مردم جويد، خداوند از او خشنود شود و مردم را از او خشنود ك...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1814736200




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خورش كاري با مرغ


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خورش كاري با مرغ
خورش كاري با مرغ   نويسنده: سميه خنجري   مواد لازم:   سينه ي مرغ: 400 گرم (خرد شده) روغن مايع: 2 قاشق سوپخوري فلفل دلمه ي سبز: 2/1 (نگيني خرد شود) فلفل دلمه ي قرمز: 2/1 (نگيني خرد شود) گشنيز ساطوري: 2 قاشق سوپخوري فيله ي گوجه فرنگي: 400 گرم پودر تخم گشنيز: 1 قاشق مرباخوري پودر كاري: نصف قاشق چايخوري پياز: 2 عدد سير: 1 حبه پودر زنجبيل: نصف قاشق چايخوري فلفل قرمز و نمك: به ميزان لازم آب ليمو: 2 قاشق طرز تهيه:   پياز را خرد كرده با روغن مخلوط مي كنيم و با مايكرو 700 وات 5 دقيقه زمان مي دهيم تا كاملاً نرم شود. ادويه ي كاري، زنجبيل و سير را به پياز اضافه كرده و با مايكرو 700 وات 3 الي 5 دقيقه زمان در نظر مي گيريم. در ظرف ديگري پودر گشنيز، پودر فلفل قرمز، گوجه فرنگي، نمك و آب ليمو ترش را با گوشتكوب برقي له مي كنيم تا به سس تبديل شود. سپس سس را داخل دستگاه قرار داده و با مايكرو 700 وات 5 دقيقه (بدون درپوش) زمان مي دهيم. پس از گذشت اين زمان، پياز، ادويه جات و فيله هاي مرغ را به سس گوجه اضافه كرده و با مايكرو 700 وات 8 دقيقه با درپوش زمان در نظر مي گيريم. فلفل هاي رنگي را به همراه گشنيز خرد شده به غذا اضافه كرده و با مايكرو 300 وات 8 دقيقه زمان مي دهيم. نكته: در مرحله ي آخر، ظرف با درپوش در داخل دستگاه قرار گيرد. منبع: ماهنامه ي هنر آشپزي، شماره ي 69  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 681]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن