تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837465666
سوپ کرم قارچ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سوپ کرم قارچ مواد لازم: کرفس /3ساقه فلفل دلمه اي قرمز/1عدد نخود فرنگي /50گرم کره /50گرم آرد گندم/3قاشق غذاخوري شير /2ليتر نمک /مقداري پودر جوزهندي/يک دوم قاشق چايخوري پيازچه / 6ساقه قارچ / 300گرم گشنيز تازه/ چند برگ آب نارنج /به ميزان لازم پودر پاپريکا/ 1قاشق چايخوري روش تهيه : ساقه کرفس و فلفل دلمه اي را نگيني خرد کنيد و همراه با نخود فرنگي به ظرف حاوي آب اضافه کنيد و به مدت 30دقيقه خوب بپزيد درتابه اي کوچک، کره را روي حرارت ذوب کنيد. آرد گندم الک شده را با کره تفت دهيد، درحدي که بوي خامي آن گرفته شود(سرخ نکنيد). کم کم شير گرم را بيفزائيد و خوب هم بزنيد تا آرد گلوله نشود و با نمک و پودر جوز هندي آن را مزه دار کنيد. پيازچه ها را بعد از شستن، با قيچي آشپزخانه برش بزنيد تا له نشود. قارچ را کاملاً با آب سرد بشوئيد و از کلاهک جدا کنيد و به صورت ورقه اي خرد و همراه با پيازچه و شير به سوپ اضافه کنيد و بگذاريد دقايقي بپزد تا جا بيفتد. بعد داخل سوپ خوري بکشيد و از چند برگ گشنيز و آب نارنج و پودر پاپريکا، براي تزئين آن استفاده کنيد. يادآوري: در صورت تمايل، مي توانيد از 100گرم خامه در تزئين اين سوپ استفاده کنيد. براي تغيير رنگ سوپ، مي توانيد کمي رب گوجه فرنگي به آن بيفزائيد.
منبع:نشريه دنياي زنان، شماره62
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 319]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها