محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855631906
ران مرغ با جو پرک
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ران مرغ با جو پرک
مواد لازم: ران مرغ بدون پوست : 8 تکه (1کيلوگرم) نمک و فلفل سياه: به مقدار لازم شير پاستوريزه: 5-4 قاشق سوپخوري جو پرک: 50گرم برگ مريم گلي تازه يا آويشن: 2 قاشق سوپخوري ماست غليظ: 1پيمانه (200گرم) پودر خردل: 1 قاشق چايخوري انرژي کل 2100 کيلو کالري روش تهيه: ابتدا ران مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنيد و به مدت نيم ساعت در يخچال قرار دهيد. شير را با سس خردل مخلوط نماييد. در ظرفي جو پرک را با 1/5 قاشق سوپخوري برگ مريم گلي مخلوط کنيد و نمک و فلفل را بيفزاييد. ران مرغ را به مخلوط شير و سس خردل آغشته نماييد و بعد در مخلوط جو پرک بغلتانيد. سيني فر را چرب کنيد و ران هاي مرغ را در آن قرار دهيد. سپس در فري که از قبل با حرارت 200 درجه سانتيگراد گرم شده به مدت 45- 40 دقيقه بپزيد. براي اطمينان از پخت، چنگال را در ران مرغ فرو کنيد، اگر آبي از آن خارج نشد، ران مرغ به طور کامل پخته شده است. در غير اين صورت اجازه دهيد بيشتر پخته شود. در اين فاصله ماست، خردل و مابقي برگ مريم گلي را با نمک و فلفل مخلوط کنيد. ران مرغ پخته شده را همراه با اين سس سرو کنيد. منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1796]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها