تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835078406
برش سرد
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
برش سرد (ويژه ي روسيه) مواد لازم براي 4 نفر : چغندر رسمي /2 عدد چغندر فرنگي /1 عدد شكر /يك قاشق سوپخوري سركه /2 قاشق سوپخوري هويج /يك عدد نمك و فلفل /به ميزان لازم خيار /1 عدد تخم مرغ آبپز (به دلخواه) /1 عدد ماست غليظ /250 ميلي ليتر(يك پيمانه) خامه /125 ميلي ليتر(يك دوم پيمانه) مغز كرفس خرد كرده /3 قاشق سوپخوري روش تهيه : چغندرها را با شكر، سركه و آب، با حرارت ملايم بپزيد. هويج را هم جداگانه بپزيد. بعد آن ها را مخلوط كنيد و بگذاريد خنك شود. بعد از خنك شدن، نمك، فلفل، خيار و تخم مرغ را به آن بيفزائيد و در ظرف مناسبي بريزيد. سپس ماست و خامه را بريزيد و روي آن را به دلخواه خود تزئين نمائيد. يادآوري : مي توانيد به جاي كرفس، از شويد يا جعفري استفاده كنيد. نكته ي خواندني چغندر سرشارازاسيد فوليك است و مصرف آن در دوران بارداري بسيار مفيد مي باشد و مي تواند از بروز نقص لوله عصبي درجنين پيشگيري نمايد.
منبع:نشريه آشپزباشي، شماره43 /ع
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 558]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها