پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848250117
دمي عدس
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دمي عدس مواد لازم براي 5 تا 6 نفر: برنج خيس كرده: 3 پيمانه عدس خيس كرده:يك و نيم پيمانه گوشت ماهيچه:3 عدد با استخوان پياز ساطوري: يك عدد بزرگ سبزي ساطوري شده: 2 پيمانه (شويد، ترخان، تره) ادويه خورشي: يك و نيم قاشق چايخوري ادويه پلويي: يك قاشق چايخوري محلول زعفران: يك قاشق سوپخوري نمك: يك و نيم قاشق سوپخوري روغن: يك پيمانه
طرز تهيه: مقداري روغن در قابلمه بريزيد و پياز را در آن تفت دهيد تا طلايي شود. گوشت را بيفزاييد و 5 تا 6 دقيقه ي ديگر تفت دهيد. ادويه خورشي را افزوده و به تفت دادن ادامه دهيد. 4 پيمانه آب به گوشت اضافه كرده و اجازه دهيد گوشت به مدت 60 دقيقه بپزد. در مرحله ي بعد عدس را اضافه كرده و 20 تا 30 دقيقه همراه با گوشت بپزيد. سبزي را در روغن خوب تفت داده و برنج خيس كرده را همراه 2 پيمانه آب گرم به سبزي اضافه كرده، اين مواد را به گوشت و عدس بيفزاييد و اجازه دهيد سبزي، گوشت، عدس و پلو با هم پخته تا آب غذا كشيده شود. ادويه پلويي را روي آن پاشيده و يا كفگير كمي زير و رو كرده و دم كنيد. در آخر زعفران دم كرده را روي آن پلو داده و با كفگير مخلوط كرده، در ديس بكشيد و ماهيچه ها را كنار ظرف قرار دهيد. نكته: 1- اين دستور 645 گرم كربوهيدرات، 170 گرم پروتئين، 220 گرم چربي و 5240 كيلوكالري انرژي دارد. 2- شويد را دو برابر ترخون و تره بگيريد. 3- مي توانيد ماهيچه را جداگانه بپزيد و بعد از آن كه دمي درست شد روي پلو قرار دهيد. منبع: نشريه هنر آشپزي شماره 70 /ن
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-