تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820419584
کبه سيب زميني و بادنجان
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کبه سيب زميني و بادنجان کبه البطاطس بالباذنجان مواد لازم براي 3 تا 4 نفر : سيب زميني آب پز: 2 عدد بزرگ برنج پخته : يک چهارم پيمانه شويد خرد شده : 2 قاشق سوپخوري فلفل دلمه اي : يک عدد نمک : يک دوم قاشق چايخوري فلفل سياه : يک چهارم قاشق چايخوري زردچوبه : يک دوم قاشق چايخوري پياز خرد شده : 2 قاشق سوپخوري روغن مايع : به مقدار لازم بادنجان نگيني شده : يک پيمانه ادويه : به مقدار لازم صنوبر يا خلال بادام : يک قاشق چايخوري گشنيز : يک قاشق سوپخوري
طرز تهيه : سيب زميني آب پز شده را به همراه برنج ،شويد و فلفل دلمه اي در چرخ گوشت بريزيد تا مواد يکدست شود . سپس نمک و فلفل سياه و زردچوبه را اضافه کنيد و مواد خمير را با هم مخلوط کنيد. پياز را در روغن تفت داده سپس بادنجان سرخ شده را همراه با ادويه و صنوبر و گشنيز و نمک به آن اضافه کنيد. کمي از مايه ي خميري را برداشته و به شکل توپي درآوريد سپس وسط آن را گود کرده و مقداري مخلوط بادنجان و صنوبر را داخل آن گذاشته ، سپس به شکل دايره درآورده و در روغن فراوان سرخ کنيد. نکته : 1 ـ اين دستور 83 گرم کربوهيدرات ، 20 گرم پروتئين ، 72 گرم چربي و 1060 کيلوکالري انرژي دارد. 2 ـ اين غذا بعنوان پيش غذا در کشورهاي عربي ميل مي شود. منبع:نشريه هنر آشپزي شماره62
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 805]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها