تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819817948
ته چین زیره ای ماهی
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: ماهی به اندازه ۲نفر از هر نوعی که خواستید برنج ۲ پیمانه پلوپز ماست ۱ فنجون زعفرون دم کرده ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد زیره سیاه ۱ قاشق غذاخوری سر پر تخم گشنیز ساییده ۱ قاشق غذا خوری سر خالی!! پودر سیر نیم قاشق چایخوری نمک و فلفل کمی طرز تهیه: -برنج رو بذارید یکی دو ساعتی خیس بخوره. - ماهی رو کمی با اب نارنج یا آبلیمو و کمی نمک و پودر سیر مزه دار میکنیم. - ماهی رو با هر وسیله ای که دارید بخار پز کنید(مایکروویو-بخارپز- آبکش وقابلمه و...) تا حدی که از ظاهرش متوجه بشید که پخته. بعد اگه تیغ و فلس داشت جداشون می کنیم و با دست ریز می کنیم. - ماهی پخته و ریز شده + پودر سیر+ تخم گشنیز نمک وفلفل توی کمی روغن تفت می دیم. ۲دقیقه مثلا". -برنج و ۳ لیوان آب و نصفه قاشق غذاخوری نمک می ذاریم رو اجاق. وقتی برنج وا شد و به حالت آبکش رسید آبکشش می کنیم. و توی آبکش زیره رو خیلی آهسته با برنج قاطی می کنیم. - ماست + زعفرون دم کرده + زرده تخم مرغ رو هم می زنیم. - کف قابلمه کمی روغن می ریزیم و مایع ماستی رو می ریزم کفش. حالا لایه لایه برنج و مخلوط ماهی رو میریزیم تو قابلمه. من همش یه لایه وسط ماهی ریختم. - آخرین لایه رو برنج می ریزید و خوب صافش می کنید و کمی فشار میدید. - می ذاریم روی حرارت ملایم ۴۰ دقیقه بمونه. - بعد هم به عنوان یه غذای سالم و کم چرب نوش جون می کنیم. نکته: * من از این ماهی پرورشی ها که شمال زیاده استفاده کردم. * می تونید ماهی رو از اول سرخ کنید ولی به نظرم اینجوری سالمتره. irantrack.com
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 311]
-
گوناگون
پربازدیدترینها