تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1821184287
سورپريز فلفل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سورپريز فلفل مواد لازم:فلفل سبز: 200 گرمگوشت چرخ شده بدون چربي: 250 گرمپياز رنده شده بدون آب: 2 قاشق سوپخوريآرد نخودچي: 1 قاشق سوپخوريرب گوجه فرنگي: 3 قاشق سوپخوريلوبيا سبز و فلفل قرمز: به ميزان لازم براي تزئين نمک و فلفل: به ميزان لازمپودر زيره: به ميزان لازم در صورت تمايل طرز تهيه:گوشت را داخل ظرف مي ريزيم نمک و فلفل اضافه مي کنيم پياز رنده شده بدون آب و آرد نخودچي به گوشت اضافه مي کنيم و مخلوط مي کنيم و کامل ورز مي دهيم تا حالت چسبندگي پيدا کند. وقتي گوشت کامل ورز خورد براي هر فلفل حدوداً 50 گرم گوشت در نظر مي گيريم گوشت را دور فلفل به صورتي که از سر فلفل يک مقدار پايين تر باشد مي چينيم به طوري که موقع سرخ کردن جدا نشود. گوشت را روي فلفل شکل مي دهيم و به شکل فلفل در مي آوريم. سر فلفل ها بايد از گوشت بيرون باشد وديده شود. گوشت را کاملاً فشرده مي کنيم که داخل روغن ترک نخورد. تمام گوشت را به اين ترتيب دور فلفل ها مي پيچيم و بعد سرخ مي کنيم تمام کبابها را داخل ماهي تابه سرخ مي کنيم يک طرف که سرخ شد برمي گردانيم طرف ديگر هم سرخ شود. وقتي تمام کبابها سرخ شد براي تهيه سس اين غذا رب گوجه را داخل نصف استکان آب حل مي کنيم و روي کبابها مي ريزيم تا کامل مغز پخت شود. غذا آماده است با نان تست يا سنگک تزئين مي کنيم. اطراف غذا را با لوبيا سبز پخته شده تزيئن مي کنيم وسط سورپريزها هم فلفل قرمز مي چينيم و بقيه سس را روي آنها مي ريزيم. منبع: نشريه دانش نوين زندگي - ش 27/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 297]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها