-

سورپريز فلفل مواد لازم:فلفل سبز: 200 گرمگوشت چرخ شده بدون چربي: 250 گرمپياز رنده شده بدون آب: 2 قاشق سوپخوريآرد نخودچي: 1 قاشق سوپخوريرب گوجه فرنگي: 3 قاشق سوپخوريلوبيا سبز و فلفل قرمز: به ميزان لازم براي تزئين نمک و فلفل: به ميزان لازمپودر زيره: به ميزان لازم در صورت تمايل طرز تهيه:گوشت را داخل ظرف مي ريزيم نمک و فلفل اضافه مي کنيم پياز رنده شده بدون آب و آرد نخودچي به گوشت اضافه مي کنيم و مخلوط مي کنيم و کام