تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 14 تیر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):خدا داناست به هر رازى كه مردم در دل نهان داشته اند، و به نجواى آهسته رازگويان و به هر...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

اتاق فرار

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

سرور اختصاصی ایران

تور دبی

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

پیچ و مهره

طراحی کاتالوگ فوری

دانلود کتاب صوتی

تعمیرات مک بوک

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

قیمت فرش

آموزش کیک پزی در تهران

لوله بازکنی تهران

میز جلو مبلی

هتل 5 ستاره شیراز

آراد برندینگ

رنگ استخری

سایبان ماشین

قالیشویی در تهران

مبل استیل

بهترین وکیل تهران

شرکت حسابداری

نظرسنجی انتخابات 1403

استعداد تحلیلی

کی شاپ

خرید دانه قهوه

دانلود رمان

وکیل کرج

آمپول بیوتین بپانتین

پرس برک

بهترین پکیج کنکور

خرید تیشرت مردانه

خرید نشادر

خرید یخچال خارجی

وکیل تبریز

اجاره سند

وام لوازم خانگی

نتایج انتخابات ریاست جمهوری

خرید سی پی ارزان

خرید ابزار دقیق

بهترین جراح بینی خانم

تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی

خرید ریبون

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1804216915




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

چگونه آشپزخانه‏اي تر و تميز داشته باشيم


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی:
کشوها و کابينت‎ها‎ شلوغ و نامرتب است. جاي کافي براي انجام کارهاي آشپزي و پخت و پز نداريد. گاهي هم همه اين مشکلات با هم پيش مي‎آيد. براي حل هر مشکلي اول بايد علت‎ها‎ي به وجود آمدن‌‌اش را بررسي کرد و بعد برايش راه‌حل مناسب پيدا کرد، براي سر و سامان دادن به آشپزخانه هم همين‌طور. به همين دليل 8 خطاي شايع در آشپزخانه را با هم مرور مي‎کنيم و بعد، براي هر کدام از اين خطاها و مشکل‌ها، راه‌حلي ارايه مي‎کنيم که با به کار بستن‎اش آشپزخانه‎تان تميز و مرتب و منظم مي‎شود. خطاي اول: پرکردن کابينت از جعبه‎ها‎ي حاوي غذاهاي نيمه‎پزيکي از مشکلات آشپزخانه اين است که اغلب کابيت‎ها‎ پرند از جعبه‎ها‎ و بسته‎ها‎ي مواد غذايي نيمه‎پز که براي استفاده يکي از آنها بايد هرچه را در کابينت است، زير و رو کرد.• راه‌حل: جعبه‎ها‎ي بزرگي که بيش‎تر حجم‎شان خالي است را دور بيندازيد ومواد غذايي‎شان را طوري که همه ديده شوند، در سبد يا ظرفي بگذاريد. با اين کار هم فضاي بيشتري خواهيد داشت و هم انتخاب و دسترسي‎تان به مواد غذايي آسان‎تر و راحت‎تر مي‎شود. بهتر است براي اين کار از ظروف يا سبدهاي چهارگوش استفاده کنيد. خطاي دوم: چيدن ظروف به نحو نامناسبمي‎خواهيد يکي از ظروف پلاستيکي را از کابينت برداريد تا باقي‌مانده غذاي‎تان را در آن بريزيد که يک‎دفعه بقيه ظرف‎ها‎ کج مي‎شود و مي‎افتد.• راه‌حل: اگر مي‎خواهيد موقع برداشتن يک ظرف از کابينت‎ها‎ي بالايي بقيه نيفتند و از جايشان سر نخورند بهتر است از قانون تفکيک استفاده کنيد. مثلا ظرف‎ها‎ي بزرگ را در يک طبقه و درها را در طبق ديگر بگذاريد. کاسه، ليوان و ظروف کوچک‎تر را هم در يک ظرف بزرگ قرار دهيد که براي راحتي دسترسي بهتر است اين ظرف دسته‎دار باشد. خطاي سوم: کم‌نور بودن آشپزخانهمعمولا سايه کابينت‎ها‎ روي سطح کار و سايه هود روي اجاق گاز مي‎افتد و باعث مي‎شود نور کافي براي انجام کارهاي پخت و پز وجود نداشته باشد. • راه‌حل: براي زيباتر و تميزتر شدن آشپزخانه، از نور موضعي استفاده کنيد. نور کم موجب مي‎شود همه چيز به نظر کثيف و تيره بيايد، حتي اگر واقعا اين‌طور نباشد. ضمن اينکه کارهاي مربوط به پخت و پز و آشپزي و کار با چاقو وسايل تيز و برنده ديد کافي و نور مناسب لازم است. بنابراين بهتر است براي روشن کردن فضاي کارتان از لامپ‎ها‎ و چراغ‎ها‎ي نور موضعي استفاده کنيد. خطاي چهارم: پر کردن آشپزخانه از کاغذها و يادداشت‎ها‎ي در هم‌ و ‌برهم در آشپزخانه هستيد که تلفن زنگ مي‎زند و گوشي را برمي‎داريد، قرار مهماني امشب را روي کاغذ يادداشت مي‎کنيد، کاغذ را روي بقيه يادداشت‎ها‎، ليست خريد، برنامه فردا و بقيه يادداشت‎ها‎ي روزانه‎تان مي‎گذاريد و بعد هم نمي‎توانيد پيدايش کنيد. • راه‌حل: يک تخته يا برد که بتوان کاغذها و يادداشت‎ها‎ي خانوادگي و روزانه را روي آن نصب کرد مي‎تواند کاغذها و يادداشت‎ها‎ را طوري که همه به راحتي ديده شوند جمع و جور کند. براي اين کار مي‎توانيد يک تکه موکت ضخيم يا فوم را روي ديوار و جايي در معرض ديدتان قرار دهيد. خطاي پنجم: پرکردن کشوها به نحو نامناسبقرار دادن لوازم و وسايل آشپزي با اندازه‎ها‎ و انواع مختلف در کشو گاهي باعث مي‎شود حتي در کشو بسته نشود و يا دسته ملاقه از آن بيرون بزند.• راه‌حل: براي سر و سامان دادن و مرتب کردن کشوهايي که وسايل و لوازم آشپزي را در آنها قرار مي‎دهيد بايد ابتدا وسايل را يک بار بيرون بريزيد و آنهايي که به کارتان نمي‎آيد و از آنها استفاده نمي‎کنيد برداريد و بقيه را با توجه به اندازه و نوع تفکيک کنيد. مثلا چاقوها، قاشق‎ها‎ و چنگال‎ها‎ از هم جدا کنيد. در کف کشو از صفحات پلاستيکي يا چوبي که قسمت‎ها‎ي جداگانه دارند استفاده کنيد. قاشق‎ها‎ي بزرگ، ملاقه‎ها‎ و کفگيرها را هم در يک ظرف بزرگ‎تر گذاشته و در کابينت بگذاريد. خطاي ششم: قرار دادن ابر و اسکاچ کنار سينک ظرف‎شوييدر بعضي آشپزخانه‌ها، ابر و اسکاج ظرف‎شويي که جاي مناسبي براي رشد باکتري‎ها‎ست، کنار سينک قرار دارد. • راه‌حل: اسفنج‎ها‎ جاي مناسبي براي رشد ميکروب‎ها‎ هستند. افتادن ابر و اسفنج‎ها‎ي ظرف‎شويي در کف سينک و باقي ماندن غذا در حفره‎ها‎ي آن باعث ايجاد منظره و بوي بد و انتشار ميکروب مي‎شود. براي رفع اين مشکل از سبدهاي فلزي مخصوص اين کار استفاده کنيد. ترجيحا از اسفنج‎ها‎ي کوچک استفاده کنيد چون اسفنج‎ها‎ي بزرگ‎تر ديرتر خشک مي‎شوند و باکتري بيشتري در آنها رشد مي‎کند. در ضمن بهتر است هربار بعد از شستن ظروف‎‎ اسفنج را هم بشويد و خوب بچلانيد. خطاي هفتم: بد چيدن قابلمه‎ها‎ و ماهي‌تابه‎ها‎معمولا ظرف‎ها‎ي بزرگ‎تر و ماهي تابه‎ها‎ و قابلمه‎ها‎ در کابينت‎ها‎ي پاييني قرار مي‎گيرد و پيدا کردن و برداشتن يک ماهيتابه با درش در کابينت عميق و تاريک با ريختن و سرخوردن ظروف ديگر و سر و صداي زياد همراه مي‎شود. • راه‌حل: نزديک‎ترين و تميزترين کابينت را براي قابلمه‎ها‎ و ماهيتابه‎ها‎ي پخت و پز استفاده کنيد. براي صرفه‎جويي در فضا ظروف کوچک‎تر را در ظروف بزرگ‎تر بچينيد. مي‎توانيد از شبکه‎ها‎ي قابل حمل يا ثابت براي اين کار استفاده کنيد و ظروفي که بيشتر از آنها استفاده مي‎کنيد در آن قرار دهيد. اين شبکه‎ها‎ معمولا جايي براي قراردادن چاقو، قاشق، ملاقه و دستمال هم دارند و با جمع کردن وسايل لازم در يک جا کار را براي‎تان راحت‎تر مي‎کنند. خطاي هشتم: استفاده از سطل آشغال‎ها‎ي موقتي در آشپزخانهاگر جاي مناسبي براي قرار دادن ظروف و بسته‎ها‎ي قابل بازيافت نداشته باشيد شايد گاهي آنها را موقتا در جعبه يا ظرف بدون دري بگذاريد که از پخش شدن بوي باقي‌مانده محتويات آن پيشگيري نمي‎کند.• راه‌حل: اسم زباله و دور ريختني باعث مي‎شود خيلي به اين موضوع توجه نشود و زباله‎ها‎ در پلاستيک و جعبه و هر چيز ديگري قرارداده شود اما داشتن جاي مناسب براي قراردادن زباله‎ها‎ باعث مي‎شود آشپزخانه تميز و مرتب شود. براي اين کار از سطل‎ها‎ي زباله در دار در يک شکل و اندازه اما با رنگ‎ها‎ي مختلف استفاده کنيد. زباله‎ها‎ي تر را در يک سطل و زباله‎ها‎ي خشک را در ظرف ديگر بگذاريد. قوطي‎ها‎ و جعبه‎ها‎ي فلزي، کاغذي و پلاستيکي را در سطل در دارد بگذاريد. براي روزنامه‎ها‎ و کاغذهاي تميز هم مي‎توانيد از جعبه مقوايي بدون در استفاده کنيد.منبع: healthy home هفته نامه سلامت





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2452]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن