تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815628436
جگر و پوره سيب زميني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
جگر و پوره سيب زميني نويسنده:ماريا مقدم مواد لازم : جگر 500گرم آرد 1قاشق غذاخوري کره يا روغن 50گرم نمک،فلفل وآويشن به دلخواه پياز 3عدد سيب سبز ترش 2عدد مواد لازم براي تهيه پوره سيب زميني: سيب زميني 1کيلو کره 50گرم(ياخامه يک چهارم ليتر يا شيريک ليوان) نمک و جوزهندي به دلخواه
طرز تهيه جگر: جگر را با آب سرد بشوييد،خشک کنيد.جگر را به صورت ورقه هايي با قطريک سانتيمتر ببريد وبه آرد آغشته کنيد.کره يا روغن را درماهيتابه داغ کنيد.جگرهاي ورقه شده را در تابه داغ قرار دهيد و4تا5دقيقه هرطرف آن را سرخ کنيد.نمک،فلفل وآويشن را به آن اضافه کنيد.پيازها را به صورت حلقه هاي باريک درآوريد و در ماهيتابه اي با روغن داغ8دقيقه سرخ کنيد وبه آن نمک وفلفل بزنيد.پيازها وجگر را روي ظرفي قرار دهيد.سيب هاي ترش را حلقه حلقه ودر کره سرخ کنيد وبه پياز وجگر اضافه کنيد. طرز تهيه پوره سيب زميني: سيب زميني ها را بشوييد،پوست بکنيد.سپس آنها را خورد کنيد وبپزيد.وقتي سيب زميني ها پخت،آنها را آبکش کنيد.کره ،خامه يا شير را به آن اضافه کنيد وآن را با پوره ساز له کنيد.سپس با همزن دستي آن را بزنيد ونمک وجوز هندي را به آن بيفزاييد. منبع:هنراشپزي شماره37
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 707]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها