تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 23 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):هرکس نماز را سبک بشمارد ، بشفاعت ما دست نخواهد یافت.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815402488




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

پوره سيب‌زميني با سير و رزماري


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: پوره سيب‌زميني غذاي ساده‌اي است كه زود هم حاضر مي‌شود و مي‌توان آن را كنار مرغ، گوشت، ماهي و انواع خوراك‌ها سرو كرد. مواد مورد نياز: (براي 2 تا 4 نفر) 2 كله سير يك كيلوكرم سيب‌زميني يك فنجان پياز خرد شده دو قاشق غذاخوري سرخالي ماست كم چرب يك قاشق چاي‌خوري رزماري خشك كرده، ريز شده نصف قاشق چاي‌خوري نمك يك چهارم قاشق چاي‌خوري فلفل دستور كار: فر را تا درجه 350 درجه فارنهايت (176 درجه سانتيگراد) گرم كنيد. پوسته بيروني كله سير را جدا كنيد. (حبه‌ها را پوست نكيند و از هم جدا نكنيد.) هر كله را جداگانه در كاغذ آلومينيومي بپيچيد و در فر با همان درجه حرارت 350 درجه فارنهايت به مدت يك ساعت بگذاريد بپزد. 10 دقيقه صبر كنيد تا خنك شود. حبه‌ها را از هم جدا كنيد. آنها را فشار دهيد تا عصاره سير از آن جدا شود. پوسته را بيرون بياندازيد و عصاره را نگه داريد. پوست سيب‌زميني‌ها و پياز را جدا كنيد و آنها را در قابلمه بريزيد. روي آن آب اضافه كنيد. زير قابلمه را روشن كنيد تا آب به جوش بيايد. در ظرف را بگذاريد، حرارت را كم كنيد و بگذاريد تا سيب‌زميني‌ها بپزند. (بسته به نوع سيب‌زميني حدود 15 دقيقه زمان مي‌برد.) آبكش را روي يك كاسه قرار دهيد. يك چهارم از آب مواد داخل قابلمه را پس از آبكش كردن نگه داريد. سيب‌زميني را با عصاره سير و آن يك چهارم آب درون قابلمه و مواد باقي مانده مخلوط كنيد و در همزن بريزيد. غذاي شما آماده است. مي‌توانيد آن را در كنار خوراك‌هاي مختلف يا حتي به عنوان غذايي جدا روي سفره قرار دهيد. ارزش غذايي كالري: 93؛ كلسترول: 0 ميلي‌گرم؛ فيبر: 2 گرم؛ چربي: 0 گرم؛ سديم: 230ميلي‌گرم؛ كربوهيدرات: 21 گرم؛ پروتئين: 3 گرم؛ درصد كلسيم كربوهيدرات‌ها: 90 درصد. منبع :www.ircook.com/




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 352]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن