تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):زبان مؤمن، در پشت دل اوست و دل منافق، در پشت زبان او، زيرا مؤمن هرگاه بخواهد سخنى ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820646991




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

کوفته گشنیز شیرازی


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم ▪ گوشت چرخ کرده:۵۰۰ گرم ▪ آرد نخودچی: نصف پیمانه ▪ تخم مرغ: ۱ عدد ▪ پیاز: ۲عدد ▪ ادویه، نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدارلا زم ▪ گشنیز خرد شده: ۲۵۰ گرم ▪ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپخوری ▪ روغن: ۳ قاشق سوپخوری ▪ آب جوش: ۳ لیوان ▪ برنج نیم پز: ۱ پیمانه ● طرز تهیه همه مواد را باهم ورز داده و گشنیز را در چند نوبت به مخلوط اضافه می کنیم تا وقتی حالت چسبندگی پیدا کردند ورز می دهیم بعد نیم ساعت در یخچال استراحت می دهیم. یک عدد پیاز را با روغن تفت داده و رب گوجه فرنگی و نمک و زردچوبه را اضافه می کنیم تا خامی رب گرفته شود. آب جوش را اضافه می کنیم و حرارت را کاملا کم می کنیم. از مایه کوفته به اندازه نارنگی برداشته صاف و یک دست کرده در روغن سرخ می کنیم و به آب در حال جوش اضافه می کنیم و بعد از اینکه ۱۵-۲۰ دقیقه که در حالت ملایم جوشید غذا آماده خوردن است. .aftab.ir




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 433]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن