تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر كسى، به هدايتى راهنمايى كند، پاداشى را كه براى پيروان هدايت وجود دارد، براى ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820838438




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

تزیین کیک تولد به شکل ماشین


واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: با این روش آسان کیک تولد کودکتان را به شکل ماشین تزیین کنید.
تزیین کیک تولد به شکل ماشین : برای این کیک به دو کیک اسفنجی شش تخم مرغی نیاز است. یک کیک بزرگتر برای زیر و مستطیل کوچکتر برای بالای ماشین می باشد.بین آن دو کیک را خامه بزنید.الگوی ماشین را در آورید و از عرض به کیک با خلال دندان ثابت کنید.سپس برشهای دیگر را انجام دهید.
کیک را یک لایه آستر خامه بزنید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.در این فاصله خمیر فوندانت را تهیه کنید و هر رنگی که برای ماشین در نظر گرفته اید بزنید .کمی فوندانت برای چرخ ها و آینه ها و سپر ماشین که باید مشکی باشد و قالپاق و شیشه ها که باید از اسپری رنگ خوراکی نقره ای استفاده کنید ، در نظر بگیرید.
روکش ماشین را پهن کنید و جای چرخ ها را خالی بگذارید.سپس چرخ ها را در جای خود قرار داده و بقیه قطعات ماشین را که درست کرده اید وصل کنید.(برای چسباندن از آب استفاده کنید.)   تزیین کیک تولد به شکل ماشین
تزیین کیک تولد به شکل ماشین
    طرز تهیه کیک 6 تخم مرغی : مواد لازم : تخم مرغ : 6 عدد
پودر قند : 300 گرم
آرد قنادی : 300 گرم(3 پیمانه)اگر بعد از الك كردن آرد رو پیمانه بزنید بهتره
بیكینگ پودر : 1 ق چایخوری سر صاف(مقدارش به هیچوجه بیشتر نشه
نمك : نوك قاشق چایخوری
وانیل خالص : نوك قاشق چایخوری
آب جوش : نصف پیمانه پلوپز طرز تهیه : فر روی حرارت 140 درجه سانتیگراد روشن شود.
آرد،بیكینگ پودر و نمك را 3 بار با هم الك كنید.
زرده و سفیده ها را حتما از هم جدا كنید و جداگانه با همزن و دور سریع بزنید.
بعد از اینكه سفیده ها پف كرد و سفید شد نصف پودر قند را به سفیده ها اضافه كنید و هم بزنید.
زرده و وانیل و بقیه پودر قند را با هم بزنید و سپس آب جوش را اضافه كنید و خیلی سریع هم بزنید تا زرده ها پخته نشود.
همزن را خاموش كنید و نصف سفیده رو به زرده اضافه كنید و با لیسك هم بزنید تا به خورد زرده برود.
مخلوط آرد كم كم اضافه شده و به خورد مواد برود.
بقیه سفیده را اضافه كنید و با لیسك خوب مخلوط كنید.كف قالب مورد نظر را كمی چرب كرده و فقط كف قالب كاغذ روغنی بیاندازید.و دیواره قالب رو فقط تا ارتفاع 1 سانتی متر چرب كنید(توجه شود فقط 1 سانت )
كیك را به مدت 40 تا 50 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.
حداقل تا 15 دقیقه اول درب فر باز نشد.
بعد از پخت حدود 15 دقیقه قالب را از فر خارج نكنید. بعد از آن قالب را خارج كرده و كیك را از قالب خارج كنید و بذارید تا خنك بشه.     تهیه شده توسط خانم مریم محمدی
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ        



23 فروردين 1394





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 145]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن