تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکتهای مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه میتوانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدلهای [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1805515132
![نمایش مجدد: رژیم درمانی برای نارساییهای کلیه refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
رژیم درمانی برای نارساییهای کلیه
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
![](http://www.jamejamonline.ir/Media/Image/1393/12/01/635600243587093865.jpg)
رژیم درمانی برای نارساییهای کلیه
جام جم سرا- آمارها نشان میدهد سالی ۷ درصد به بیماران کلیوی کشورمان اضافه میشود. بین بیماریهای کلیوی، نارسایی کلیه بیشترین آمار را به خود اختصاص داده است که ارتباط مستقیمی با شیوه زندگی و نوع تغذیه افراد دارد.
دکتر حسین ایمانی، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی نیزمعتقد است نارسایی کلیه به قدری شایع شده که در حال حاضر با کمبود دستگاههای دیالیز در کشور مواجه هستیم. او در این گفتوگو از اصول رژیمدرمانی در بیماریهای کلیوی گفته است.
* چه عواملی در نارسایی کلیه نقش دارند؟ نارسایی کلیه ۲ نوع دارد؛ در نارسایی حاد، کلیهها ناگهانی و به دلیل وجود جراحت در اثر تصادف، سوختگی، ضربه و... عملکرد خود را از دست میدهند. در نارسایی مزمن کلیه که مهمترین عوامل ایجادکننده آن دیابت یا بیماری قند و سپس فشارخون بالاست، فرد در طولانیمدت دچار مشکلات کلیوی میشود، اما تا وقتی که فرد آزمایش ندهد و سطح ترکیبهای دفعی مانند اوره، کراتینین و اسیدوز ادرارش که در بیماریهای کلیه افزایش مییابند، معلوم نشود، متوجه بیماری خود نخواهد شد.
* این بیماری چه علائمی در بدن ایجاد میکند؟ به طورکلی خستگی، پرفشاری خون، ورم چشمها و دست و پاها، کمخونی، شب ادراری، کاهش اشتها و خارشهای پوستی مهمترین علائم هستند.
* آیا با رژیم غذایی میتوان به این افراد کمک کرد؟ بله. بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی باید زیر نظر متخصص تغذیه رژیمی دریافت کنند که بتواند سیر بیماری را رو به بهبود ببرد یا پیشرفت آن را به تعویق بیندازد. هدف از رژیمدرمانی بیماران کلیوی، این است که کار فرد به دیالیز کشیده نشود بنابراین باید میزان پروتئین، انرژی، سدیم، پتاسیم و فسفر رژیم غذایی این بیماران به دقت تنظیم شود و اولین نکته مهم رژیم غذایی بیماران، تنظیم پروتئین آن است. مقدار پروتئین فردی که دچار نارسایی مزمن کلیه شده و هنوز به مرحله دیالیز نرسیده، با فردی که به مرحله دیالیز رسیده است، تفاوت دارد. به این صورت که باید دریافت پروتئین رژیم غذاییاش بسیار محدود شود تا سطح ترکیبهای اوره، کراتینین و اسیداوریک خونش افزایش نیابد. به همین دلیل در نهایت حدود ۴۰ تا ۵۰ گرم پروتئین حیوانی در رژیم بیمار قرار میدهیم ولی افرادی که به مرحله دیالیز میرسند، چندان محدودیت پروتئین ندارند زیرا دستگاه دیالیز مواد دفعی موجود در خون را دفع میکند پس باید مقدار پروتئین دریافتی این بیماران بیشتر باشد.
دومین عامل، سدیم است. همانطور که میدانید نمک از دو جزء کلر و سدیم تشکیل شده است. سدیم عامل اصلی فشارخون بالاست. دریافت سدیم در بیماران مبتلا به نارسایی مزمن کلیه در مرحله پیش از دیالیز یا مرحله دیالیز تفاوتی ندارد و باید به ۲ هزار تا ۳ هزار میلیگرم در روز محدود شود. در صورتی که بیمار فشارخون داشته باشد و دچار تجمع مایع در بدن شده باشد یا به نارسایی احتقانی قلب مبتلا باشد، میزان دریافتی سدیم رژیمش نباید از ۲ هزار میلیگرم در روز بیشتر شود. علاوه بر این، بسیاری از مواد غذایی مانند انواع پنیرها، سوسیس و کالباس، غذاهای کنسروی، آجیلهای شور و... حاوی سدیم بالایی هستند و نباید مصرف شوند.
* پتاسیم و فسفر چطور؟ پتاسیم یک ماده معدنی است که در میوهها و سبزیها به مقدار فراوان یافت میشود. بیمارانی که به نارسایی مزمن کلیه مبتلا هستند و میزان دفع ادرار آنها کافی است یا حجم ادرار روزانهشان بیش از یک لیتر است، محدودیت زیادی برای مصرف پتاسیم ندارند. این افراد میتوانند روزانه تا ۳ هزار میلیگرم پتاسیم استفاده کنند ولی باید مقدار پتاسیم دریافتی بیمارانی که در مرحله آخر نارسایی مزمن کلیه هستند، محدود شود. گروه سبزیها، میوهها، شیر و فراوردههای گوشتی و غلات سبوسدار غنی از پتاسیم هستند. میزان فسفر نیز در رژیم غذایی بیماران پیش از دیالیز و بیمارانی که مرحله دیالیز را میگذرانند، متفاوت است. مصرف فسفر در بیماری که اوره و کراتینین خونش بالا رفته ولی هنوز به مرحله دیالیز نرسیده، محدودتر از بیماری است که دیالیز میکند. این میزان حدود ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ میلیگرم در روز است. غذاهایی مانند شیر، ماست، بستنی، پنیر، دوغ، کشک و خامه، نانهای سبوسدار، حبوبات مثل لوبیا، عدس و لپه، نوشابههای حاوی اسیدفسفریک مانند نوشابههای سیاه یا کولادار، برخی از ماهیها، آجیلها و مغزها، گوشت امعاء و احشاء مثل دل، قلوه، جگر و مغز فسفر بالایی دارند و بیماران کلیوی باید در مصرف آنها دقت داشته باشند.
* آیا میزان مایعات دریافتی در این بیماران هم مهم است؟ اگر بیمار کلیوی ادم یا تجمع مایعات در بدن نداشته باشد، میتواند بهقدر احتیاجش یعنی به اندازهای که رفع تشنگی کند، مایعات دریافت کند ولی اگر بیمار دچار ادم بهخصوص در قسمتهای انتهایی بدن مثل ادم ناحیه مچ شده باشد، باید مقدار کمی مایعات دریافت کند که میزان آن را متخصص تغذیه تعیین خواهد کرد.
* چه توصیهای دیگری به بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی دارید؟ افراد مبتلا به نارسایی کلیه هیچگاه نباید در ظرفهای آلومینیومی غذا بخورند زیرا آلومینیوم برایشان سم است. چربیهای دریافتی این بیماران باید از روغنهای مفید مایع مانند کانولا تامین شود زیرا بیشتر بیماران کلیوی کلسترول و تریگلیسرید بالایی دارند. حرارت پخت غذای بیماران نیز نباید خیلی زیاد باشد زیرا حرارت بالا باعث تخریب روغن میشود. (سلامت)
دوشنبه 3 فروردین 1394 09:00
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 98]
صفحات پیشنهادی
سربازان رژیم صهیونیستی به دنبال رواندرمانی
سربازان رژیم صهیونیستی به دنبال رواندرمانی طبق گزارش اسرائیل تودی صدها سرباز رژیم صهیونیستی شرکت کننده در جنگ غزه به دنبال رواندرمانی بودهاند به گزارش سرویس بینالملل باشگاه خبرنگاران به نقل از پرس تیوی طبق گزارش نشریۀ اسرائیل تودی صدها سرباز اسرائیلی که تابارتباط رژیم غذایی با رویش نهفته دندان عقل
جمعه ۲۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۶ ۰۲ یک دندانپزشک گفت با توجه به اینکه در دهههای اخیر رژیم غذایی نسبت به گذشته نرمتر شده است رویش دندان عقل نیمهنهفته و نهفته در کشور رو به افزایش است امیر توکلی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقه زنجان اظهار کرد زمان رویشرژیم غذایی کودکان دیابتی
رژیم غذایی کودکان دیابتی جام جم سرا یک فوق تخصص غدد کودکان با اشاره به اینکه رژیم غذایی کودکان دیابتی تفاوت زیادی با کودکان سالم ندارد اظهار کرد استفاده از انسولین گلاژین به صورت یک بار در روز و تزریق انسولین کوتاه اثر همزمان با صبحانه نهار و شام بهترین و جدیدترین روش درمانینگرانی از جمع آوری بازار فروش کلیه/ وزیر بهداشت بر سر دوراهی
نگرانی از جمع آوری بازار فروش کلیه وزیر بهداشت بر سر دوراهی شناسهٔ خبر 2517276 جمعه ۲۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴ ۴۶ جامعه > بهداشت و سلامت وزیر بهداشت معتقد است بر سر دو راهی پیوند کلیه قرار داریم از یک سو نمیخواهیم بازار فروش کلیه به محل جولان دلالان تبدیل شود و از سوی دیگر اگر اینرژیم غذایی کودکان دیابتی تفاوت چندانی با کودکان سالم ندارد
چهارشنبه ۲۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۵ ۵۲ یک فوق تخصص غدد کودکان با اشاره به اینکه رژیم غذایی کودکان دیابتی تفاوت زیادی با کودکان سالم ندارد اظهار کرد استفاده از انسولین گلاژین به صورت یک بار در روز و تزریق انسولین کوتاه اثر همزمان با صبحانه نهار و شام بهترین و جدیدترین روش درمانی دیابتپاکسازی کلیهها با روشهای طبیعی و این خواراکی های مفید
پاکسازی کلیهها با روشهای طبیعی و این خواراکی های مفید باید بدانید که بیشتر بیماری ها به دلیل مشکلات موجود در دستگاه ادراری به ویژه مشکل در سلامت کلیه ها بروز میکنند چون عمل دفع مواد زاید از بدن از اهمیت بالایی برخوردار است متاسفانه اکثر مردم اهمیت کلیه ها را فراموش میکنند وکلیه نارس کودکان تاب شوری آجیل را ندارد
پنجشنبه ۲۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴ ۱۰ مدیرگروه تغذیه دانشگاه علومپزشکی کرمانشاه با توصیه به مصرف آجیل بینمک مصرف آجیلشور را به ویژه برای کودکان خطرناک دانست و گفت کلیه کودکان نارس بوده و بلوغ کافی را پیدا نکرده و از آنجا که دفعنمک برعهده کلیهها است فشار زیادی به کلیه آنها با مصرف-تعرفههای درمانی بخش خصوصی تصویب شد
تعرفههای درمانی بخش خصوصی تصویب شد عضو شورای عالی نظام پزشکی کشور از تصویب تعرفه های خدمات درمانی سال ۹۴ در بخش خصوصی خبر داد و گفت اجرای این تعرفه ها نیازمند تصویب در شورای عالی بیمه و هیئت وزیران است دکتر داریوش طاهرخانی در گفتگو با مهر به تشریح جزئیات جلسه صبح جمعهآمادگی مراکز درمانی خوزستان برای مقابله با ریزگردها در نوروز
آمادگی مراکز درمانی خوزستان برای مقابله با ریزگردها در نوروز شناسهٔ خبر 2517267 جمعه ۲۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۶ ۱۸ جامعه > بهداشت و سلامت قائم مقام وزیر بهداشت و رئيس دانشگاه علوم پزشكی اهواز از آمادگی مراکز درمانی استان خوزستان برای مقابله با عوارض پديده ريزگردها خبر داد به گزارشکاهش ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ با رژیم غذایی گیاهی
کاهش ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ با رژیم غذایی گیاهی شناسهٔ خبر 2516003 چهارشنبه ۲۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۹ ۱۲ جامعه > بهداشت و سلامت طبق یافته های یک مطالعه جدید مصرف رژیم غذایی گیاهی می تواند تا ۲۰ درصد احتمال بروز سرطان روده بزرگ را کاهش دهد به گزارش خبرنگار مهر به گفته محققاخواص درمانی سنجد
خواص درمانی سنجد سنجد جزو معدود گیاهانی است که تمام بخشهای آن از جمله چوب برگ میوه و ریشه قابل استفاده هستند به گزارش ایرنا به نقل از ساینس سنجد میوه گیاهی به نام Elaeagnus angustifolia است که بیشتر در آسیای غربی و میانه ایران افغانستان قزاقستان و ترکیه کشت میشود و به ت30 مرکز درمانی در آذربایجان غربی آماده ارائه خدمات به متقاضیان در ایام نوروز
30 مرکز درمانی در آذربایجان غربی آماده ارائه خدمات به متقاضیان در ایام نوروز ارومیه - ایرنا - مدیر درمان دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی آذربایجان غربی گفت 30 مرکز درمانی به صورت شبانه روزی در سطح استان آماده ارائه خدمات به متقاضیان در ایام نوروز هستند علی شرق روز شنببررسی تعرفه های پزشکان عمومی و متخصص/ توجه به کادر درمانی غیرپزشک
در گفتگو با مهر عنوان شد بررسی تعرفه های پزشکان عمومی و متخصص توجه به کادر درمانی غیرپزشک شناسهٔ خبر 2516025 چهارشنبه ۲۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰ ۵۱ جامعه > بهداشت و سلامت عضو کمیسیون تعرفه و بیمه شورای عالی نظام پزشکی از ارائه پیشنهاد رشد تعرفه ویزیت پزشکان عمومی و متخصص در بخش خصهر آنچه در مورد رژیم غذایی مبتلایان به سلیاک باید بدانیم
چهارشنبه ۲۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰ ۵۴ یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت مصرف نان ذرت و برنج برای بیماران سلیاک بلامانع است و مصرف آنها میتواند جایگزین گندم شود تا نشاسته مورد نیاز بدن از این طریق تأمین شود محسن اسماعیلی در گفتوگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقهاطلاع رسانی خدمات درمانی ایام نوروز با ۱۵۹۰/ثبت شکایات و انتقادات
معاون وزیر بهداشت به مهر خبر داد اطلاع رسانی خدمات درمانی ایام نوروز با ۱۵۹۰ ثبت شکایات و انتقادات شناسهٔ خبر 2521894 شنبه ۱ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۰ ۵۸ جامعه > بهداشت و سلامت معاون درمان وزارت بهداشت موضوع اطلاع رسانی ارائه خدمات درمانی و پزشکی به مردم در ایام نوروز را مورد تاکید5 خاصیت درمانی خیار
چهارشنبه ۲۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰ ۱۷ خیار از خانواده کدو و خربزه و از جمله خوراکیهای سرشار از ریزمغذیهای مفید برای بدن است به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا دلایل متعددی برای اینکه این میوه جالیزی را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم وجود دارد و سایت هلث لاین به برآخرین بازدید وزیر بهداشت در سال ۹۳ از مراکز درمانی
آخرین بازدید وزیر بهداشت در سال ۹۳ از مراکز درمانی شناسهٔ خبر 2521815 جمعه ۲۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۷ ۰۷ جامعه > بهداشت و سلامت وزیر بهداشت در آخرین روز سال ۹۳ با حضور در بیمارستان امام حسین ع از بیماران عیادت کرد به گزارش خبرگزاری مهر دکتر سید حسن هاشمی در بازدید از بیمارستان ا-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها