محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروفترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798623178
در این فصل از خوردن مرکبات غافل نشوید!
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: در این فصل از خوردن مرکبات غافل نشوید!
مصرف نارنج در غذاها- مانند انواع خورش قرمز- نهتنها طعم ترش و ملايمي به غذا ميدهد، بلكه از تيره شدن خورش جلوگيري كرده و باعث خوشرنگ شدن آن ميشود.
تنها عضو كاملا شيرين خانواده مركبات كه مصرف آن در فصل سرما بهشدت توصيه ميشود. اين ميوه بومي كشور هند است و در مقايسه با دیگر مركبات عطر ملايمتري دارد. ليموشيرين علاوه بر اينكه يكي از بهترين منابع ويتامين C است و براي درمان سرماخوردگي بسيار مفيد است، يك تببر طبيعي محسوب ميشود. اين ميوه سرشار از املاح معدني مانند منيزيم و فسفر است و به بهبود عملكرد قلب كمك ميكند. مصرف ليمو شيرين روي پوست تاثير بسيار مثبتي دارد و از ترك خوردن آن خصوصا پوسته پوسته شدن لبها در هواي سرد و خشك جلوگيري ميكند. ليموشيرين مصرف خاص غذايي ندارد، اما اضافه كردن آب آن به چاي طعم و عطر خاصي به آن ميدهد. توجه داشته باشيد كه ليموشيرين پس از برش خوردن بايد به سرعت مصرف شود، چون در مجاورت هوا تلخ و بدمزه ميشود. نارنگي باستانيترين عضو خانواده مركبات است تا آنجا كه پرتقال معروف از پيوند نارنگي و يك ميوه ديگر به نام پوميلو بهوجود آمده است. تنوع نارنگي بسيار زياد است و انواع آن با پوست سبز و نارنجي، ترش، ملس يا شيرين در بازار وجود دارد. مزيت بزرگ نارنگي نسبت به دیگر مركبات، پوست آن است كه بهسادگي جدا ميشود و بههمين دليل به يكي از محبوبترين ميوهها بين كودكان تبدیل شده است. نارنگي طبيعتي سرد دارد و سرشار از فسفر و كلسيم است كه براي تقويت استخوانها و كمك به رشد كودكان موثر است. مقدار بالاي ويتامين A نارنگي را تبديل به يكي از موثرترين ميوهها براي مبارزه با سرطان ميكند و ويتامينهاي B1 و B2 موجود در آن باعث آرامش اعصاب و خواب راحت ميشود. از معروفترين نارنگيها ميتوان به نارنگي ژاپني، نارنگي پاكستاني، نارنگي يافا و نارنگي معروف و خوشمزه بندري اشاره كرد كه موطن اصلي آن استان هرمزگان، خصوصا روستاي سياهو است. پرتقال معروفترين و شناختهشدهترين عضو خانواده مركبات است كه مصرف آن توسط بشر به صدها سال قبل از ميلاد مسيح باز ميگردد. نخستین خاستگاه پرتقال كشور چين بوده است. در آن زمان پرتقال، ميوهاي ترش، كوچك و پرهسته بود كه بيشتر بهدليل خواص بسيار زيادش مورد استفاده قرار ميگرفت. در طول قرون و با بهبود كشاورزي، پرتقال تبديل به ميوهاي شيرين و خوشطعم شد. امروزه اين ميوه بهصورت تازه يا محصولاتي كه از آن بهدست ميآيد، به بخشي جداييناپذير از زندگي غذايي ما تبديل شده است. برخلاف تصور عموم كه پرتقال را مختص زمستان ميدانند، درخت آن گياهي هميشه سبز و نيمه گرمسيري است و در حال حاضر انواع مختلف آن با طعمها و رنگهاي متفاوت توليد ميشود. نكته جالب راجع به پرتقال اين است كه نام انگليسی آن يعني اورنج- Orange – از خانواده واژه فارسي نارنج و كلمه سانسكريت نارنگ است، اما ايرانيها اين ميوه را در زبان خودشان پرتقال مينامند. دليلش هم آن است كه تجار پرتغالي در قرن 15 ميلادي نوع شيرين آن را از هند به كشورشان برده و كشت كردند، به همين دلیل ترنج ترش مزه ايراني فراموش و پرتقال شيرين و آبدار از مغربزمين وارد شد. البته در کشورهاي ديگري مانند تركيه، يونان و كشورهاي عربي هم نام اين ميوه از كشور پرتغال گرفته شده است. پرتقال انواع فراواني دارد و در حال حاضر تنها در ایالاتمتحده 300 نوع آن كشت ميشود. از معروفترين پرتقالها ميتوان به تامسون، والنسيا و پرتقال خوني اشاره كرد. اكسير جواني، شاداب كننده روح و جسم و سلطان بلامنازع طعمدهندههاي غذايي. كافي است هميشه يك ليموترش كوچك همراه خود داشته باشيد و گهگاه پوستش را خراشيده و آن را ببوييد تا استرس از شما دور شده و بانشاط شويد. ليمو مانند سير دارای خواص بيشماري است و تقريبا در هر زمينهاي كاربرد دارد. خواص ضدباكتريايي آن سبب شده تا بهعنوان يكي از بهترين داروهاي طبيعي براي درمان آفت دهان، اگزما و آكنه باشد. ليموترش علاوه بر خواص غذايي فراوان براي رفع بوي بد دهان، از بين بردن بوي سير و بوي زهم ماهي و انواع گوشت استفاده ميشود. مهمترین دلیل پرورش لیموترش تهیه آبلیمو است، اما پوست آن هم علاوه بر مصارف غذايي در تهيه انواع اسانس برای مصرف در صنايع آرايشي و بهداشتي كاربرد دارد. به ياد داشته باشيد اگر ميخواهيد از رنده پوست ليمو در غذا استفاده كنيد، آن را خوب بشوييد، چون معمولا ليموها را براي ماندگاري بيشتر با نوعي واكس چرب ميكنند كه پاك نكردن آن باعث تلخ شدن غذا ميشود. ليموترش انواع بسياري دارد، اما در ايران دو نوع آن بيشتر ديده ميشود، ليموترش شيرازي كه كوچك، معطر و پوست نازك است و ليموترش معروف به ليمو سنگي كه بزرگ و پرگوشت است، اما ترشي آن زياد و كمعطرتر از نوع شيرازي است. نوع ديگري از ليموترش هم بهنام ليموعماني وجود دارد كه تازه آن بسيار ترش و تقريبا غيرقابل استفاده است، اما خشك آن بهعنوان يكي از پرمصرفترين طعمدهندهها در آشپزي ايراني استفاده ميشود. ليموترش در شمال و جنوب ايران كشت ميشود، اما يكي از بهترين و مرغوبترين محصول ليموترش ايران در شهرستان ميناب در استان هرمزگان توليد ميشود. نام فارسي آن دارابي است كه تقريبا از يادها رفته است، يكي از بزرگترين اعضاي خانواده مركبات كه از پيوند پرتقال و يكي از مركبات شرق آسيا به نام پوميلو بهدست آمده است. نام گريپ فروت يا ميوه حبهاي به اين دلیل روي آن گذاشته شده كه مانند خوشه انگور بهصورت دستههاي 10 تا 15 عددي به هم وصل هستند. طعم آن ملس مايل به ترش است و ته مزه تلخ آن باعث شده خيليها آن را دوست نداشته باشند، اما خواص معجزهآساي آن سبب شده تا بسياري آن را به اجبار در برنامه غذايي خود بگنجانند. گريپ فروت يكي از موثرترين ميوهها در پايين آوردن كلسترول و چربي خون است، البته بهشرطي كه با نمك خورده نشود. اين ميوه بهدليل خاصيت اشتهاآوري که دارد ميتواند در سالاد و بهعنوان پيشغذا مصرف شود، با اين حال خاصيت چربيسوزي آن باعث شده تا يكي از بهترين انتخابهاي طبيعي براي كاهش وزن باشد. معروفترين گريپ فروت نوع توسرخ آن است. يكي از دوست داشتنيترين مركبات كه گوشت، پوست، آب و حتي گل آن مورد مصرف دارد. نارنج در زبان انگليسي Bitter Orange يا پرتقال تلخ ناميده ميشود و در برخي نقاط تنها بهعنوان گياهي تزييني استفاده ميشود. نارنج در ايران بسيار پرطرفدار است و در فصول سرد در بازار يافت ميشود و جايگزين مناسب و شايستهاي براي ليموترش است كه در اين زمان از سال كمياب و گران است. مصرف نارنج در غذاها- مانند انواع خورش قرمز- نهتنها طعم ترش و ملايمي به غذا ميدهد، بلكه از تيره شدن خورش جلوگيري كرده و باعث خوشرنگ شدن آن ميشود. نارنج تمام خواص مشترك در مركبات را دارد، اما ويژگي منحصر به فردش آن است كه شكوفه تازه آن براي تهيه مربا و خشك آن در انواع دمنوش و چاي كاربرد دارد.سلامانه
چهارشنبه 6 اسفند 1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 61]
صفحات پیشنهادی
بهترین خوردنیها در پایان فصل زمستان در بیان امام رضا(ع) چیست؟
طب اسلامی از منظر طب الرضا بهترین خوردنیها در پایان فصل زمستان در بیان امام رضا ع چیست شباط بیست و هشت روز است بادها در آن مختلف مى شود باران زیاد می بارد گیاه و علف سر از زمین بیرون مى آورد به گزارش خبرنگار معارف باشگاه خبرنگاران امام رضا ع به درخواست مأموخوردن جگر برای خانم های باردار، ممنوع
تغذیه بارداری خوردن جگر برای خانم های باردار ممنوع شايد پس از چند روز بيميلي به غذا خوردن يك سيخ جگر هم اشتهايتان را تحريك كند و هم توان از دست رفتهتان را به شما برگرداند رسول گرامی اسلام صلوات الله علیه زن شایسته یکى از دو عامل پیشرفت خانواده است به گزارشخوردن یک لیوان آب جوش در روز
فواید آب جوش خوردن یک لیوان آب جوش در روز مطالعات جدید دانشمندان نشان میدهد مصرف روزانه یک لیوان آب جوش برای بدن بسیار مفید است رسول گرامی اسلام صلوات الله علیه زن شایسته یکى از دو عامل پیشرفت خانواده است به گزارش سرویس خانواده جام نیوز مطالعات جدید دانشمنداخرید و خوردن نان ترسناک شد: خمیرهای ورآمده با جوهر قند
خمیرهایی که نیمساعته آماده میشود مشکوکند خرید و خوردن نان ترسناک شد خمیرهای ورآمده با جوهر قند جام جم سرا رییس اداره تغذیه مرکز پزشکی مسیح دانشوری دارآباد با هشدار درباره استفاده برخی نانواییها از نوعی پودر صنعتی به نام جوهر قند در نانها تاکید کرد که استفاده از این مادهسبزی خوردن را درهم بخورید
یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی سبزی خوردن را درهم بخورید خبرگزاری پانا یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به خاصیت انواع سبزی ها گفت سبزی خوردن را درهم بخورید ۱۳۹۳ سه شنبه ۲۸ بهمن ساعت 09 06 زهرا دلاوری در گفت و گو با خبرنگار پانا افزود سبزی ها انواع مختلفیدانلود فصل اول مستند Remote Survival Season 1 2015
Remote Survival Season 1 HDTVRip 2015 Mkv |قسمت به پست اضافه شد| نام مستند Remote Survival Season 1 – فصل اول مستند نجات زندگی در دوردست سال انتشار ۲۰۱۵ مدت زمان به طور میانگین هر قسمت ۵۵ دقیقه حجم به طور میانگین هر قسمت ۵۴۰ مگابایت کیفیت HDTVتسکین دردهای مفصلی و سیاتیک با طب سنتی
تسکین دردهای مفصلی و سیاتیک با طب سنتی برای تسکین دردهای مفصلی که به دلیل سرد گرم و خشک مزاجی افراد روشهای مختلفی میطلبد بهتر است با تجویز پزشک از داروهاى خوراکی و پماد استفاده کرد آفتاب به گزارش فارس علی حسینی در مورد درمان درد مفاصل گفت درد مفاصل در افرادی که مزاج سرد دا- سران روسیه،اوکراین،آلمان وفرانسه درموردحل وفصل مناقشه شرق اوکراین گفتگوکردند
سران روسیه اوکراین آلمان وفرانسه درموردحل وفصل مناقشه شرق اوکراین گفتگوکردند مسکو - ایرنا - روسای جمهوری روسیه اوکراین فرانسه و صدراعظم آلمان در گفتگوی تلفنی در مورد حل و فصل مناقشه شرق اوکراین به بحث و تبادل نظر پرداختند دفتر مطبوعاتی کاخ کرملین گزارش داد ولادیمیر پوتین پتراحتمال پایان فصل برای کارملو آنتونی بعد از مسابقه ال استار
احتمال پایان فصل برای کارملو آنتونی بعد از مسابقه ال استار ستاره تیم بسکتبال نیکز اعلام کرد که احتمالا بعد از تعطیلات ال استار برای ادامه فصل NBA به بازی ها برنمی گردد به گزارش خبرنگار ورزشی باشگاه خبرنگاران کارملو آنتونی پیش از این هم اشاره کرده بود که یکی از اهدافش از حضورمدیر حفظ نباتات جهاد کشاورزی مازندران خبر داد فرا رسیدن زمان مناسب برای مبارزه بیماریهای مرکبات
مدیر حفظ نباتات جهاد کشاورزی مازندران خبر دادفرا رسیدن زمان مناسب برای مبارزه بیماریهای مرکباتمدیر حفظ نباتات جهاد کشاورزی مازندران گفت زمان مناسب برای مبارزه زمستانه با آفات و بیماریهای مرکبات از 28 بهمن تا 20 اسفند است محمد اخوان در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری فارس دررئیس سازمان جهادکشاورزی جنوب کرمان خبر داد آغاز ذخیرهسازی مرکبات شب عید در جنوب کرمان
رئیس سازمان جهادکشاورزی جنوب کرمان خبر دادآغاز ذخیرهسازی مرکبات شب عید در جنوب کرمانرئیس سازمان جهادکشاورزی جنوب کرمان گفت در حال حاضر در مراکز متعدد سورتینگ منطقه مراحل آمادهسازی برای ذخیره و عرضه مرکبات به بازار در حال انجام است به گزارش خبرگزاری فارس از جیرفت سید یعقوب مو- آخرین نقدهای آثار کودک و نوجوان در فصلنامه خانه کتاب
آخرین نقدهای آثار کودک و نوجوان در فصلنامه خانه کتاب تهران - ایرنا - شماره های 1 و2 فصلنامه نقد کتاب کودک و نوجوان ویژه بهار و تابستان 1393 با ارایه 39 مقاله و نقد کتاب از سوی موسسه خانه کتاب منتشر شد به گزارش روز سه شنبه ایرنا به نقل از موسسه خانه کتاب فصلنامه های کودک و نوجواغافلگیری ستاره آرژانتینی منچستریونایتد از سوی هم تیمی هایش+ عکس
غافلگیری ستاره آرژانتینی منچستریونایتد از سوی هم تیمی هایش عکس ستاره آرژانتینی منچستریونایتد در جشن تولد 27 سالگی اش غافلگیر شد به گزارش خبرنگار ورزشی باشگاه خبرنگاران آنخل دی ماریا ستاره آرژانتینی منچستر یونایتد در جشن 27 سالگی اش از طرف دوستانش غافلگیر شد دوستان این ستاره درچه وقتهایی خوردن آبمیوه لازمتر است؟
چه وقتهایی خوردن آبمیوه لازمتر است یک فوق تخصص تغذیه افزایش مصرف آبمیوه را موجب دفع سموم از بدن بویژه در روزهای پر گرد و غبار عنوان کرد دکتر کیومرث دانشور با اشاره به مسایل سلامتی مرتبط با گرد و غبار موجود در هوا اظهار کرد بهترین آبمیوه دفعکننده سموم آب میوههای ترش مانندبیبیسی میگوید بچهدار نشوید! دیدگاه شما چیست؟
بحث و نظر بیبیسی میگوید بچهدار نشوید دیدگاه شما چیست رسانههای مخالف نظام اسلامی بهطور مداوم میکوشند فرزندآوری را منافی با رفاه جلوه دهند و افزایش جمعیت را مایه بحران اقتصادی برای کشور معرفی میکنند به گزارش جام نیوز یکی از مسائلی که در سالهای اخیر و به خصدستگیری غافلگیر کننده سارقان پای منقل
فرمانده انتظامي مشهد دستگیری غافلگیر کننده سارقان پای منقل دستگيري ۵ عضو يک باند سرقت خودرو با تلاش مأموران کلانتري الهيه انجام شد به گزارش سرویس حوادث جام نیوز به نقل از ایران عضو اين باند که در پي سرقت هاي پرايد در شهرک لشکر دستگير شدند ۲مرد و يک زن ديگر رالو دادند سرهنگگزارش تصویری - شکوفه دادن درختان در فصل زمستان - مازندران
شکوفه دادن درختان در فصل زمستان - مازندران به عقیده کارشناسان جهاد کشاورزی علت پدیده شکوفه دادن درختان در فصل زمستان شرایط مساعد آب و هوایی است و به نوعی وارونگی آب و هوایی تلقی میشود که میتواند هشدار دهنده بوده و خسارات غیرقابل جبرانی به بخش کشاورزی وارد کند عکس نامدار با-
سبک زندگی
پربازدیدترینها