محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831496119
- نان بربری زنجان به لحاظ کیفیت در کشور اول شد
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: نان بربری زنجان به لحاظ کیفیت در کشور اول شد زنجان - ایرنا - رییس هیات مدیره و مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 14 (زنجان) گفت: طی دو ماه اخیر کیفیت نان بربری استان زنجان با کسب عدد کیفی 91.3 از 100 در رتبه اول کشوری قرار گرفت.
به گزارش روز چهارشنبه روابط عمومی شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 14 ، رسول منصوری افزود: نان لواش زنجان با عدد کیفی 88.5 در رتبه سوم کشوری و نان سنگک با عدد کیفی 92.7 در رتبه پنجم کشوری قرار گرفته است.
رسول منصوری یادآوری کرد: کیفیت نانهای سنتی ماهانه توسط مرکز پژوهش های غلات کشور بررسی می شود.
وی افزود: بر اساس این گزارش نان سنگک استان قم و استان البرز نیز به لحاظ کیفیت به ترتیب در رتبه های اول و دوم کشوری قرار دارند.
مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 14 (زنجان) ادامه داد: واحدهای نانوایی این استان با درنظر گرفتن پراکنش جغرافیایی واحدهای نانوایی و نوع نان تولیدی نمونه برداری و کیفیت نمونه های نان استان مطابق با استاندارد ملی به شماره 2628 آزمایش و نتایج و نمونه های آن به مرکز ارسال می گردد.
وی به موارد بررسی و آزمایش کیفیت نان این استان اشاره و اظهار کرد: شکل نان باید یکنواخت و عاری از برآمدگی و فرو رفتگی غیر عادی باشد همچنین سطح رویی و زیرین نان باید یکنواخت و عاری از علائم سوختگی، خمیری و پارگی باشد، رنگ و بافت نان باید کاملا طبیعی بوده و به راحتی در اثر کشیدن شدن پاره و راحت لقمه شود.
منصوری تصریح کرد: سایر موارد قابل آزمایش مانند قابلیت جویدن، عطر و بو ، طعم مناسب و همچنین افزودنی های احتمالی دیگر مانند جوش شیرین ، مواد خارجی، کپک زدگی و ... مورد آزمایش قرار گرفته و نمره کیفی نان تعیین می شود.
وی به مصوبه اخیر هیات دولت اشاره و خاطرنشان کرد: طی برنامه پنج ساله در هرسال 20 درصد از واحدهای نانوایی به آزاد پزی تبدیل خواهند شد که این امر تاثیر بسیار زیادی در افزایش کیفیت نان خواهد داشت.
به گزارش ایرنا، هم اکنون یکهزارو 441 واحد نانوایی در سطح این استان فعال است که 646 واحد آن در شهر زنجان واقع شده است.
استان زنجان یک میلیون و 100 هزار نفر جمعیت دارد و در شمالغرب کشور واقع شده است.
596/7320
08/11/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 18]
-
اقتصادی
پربازدیدترینها