تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867226309
عوارض مصرف زیاد شربت ذرت -
واضح آرشیو وب فارسی:مهر:
عوارض مصرف زیاد شربت ذرت
شناسهٔ خبر: 2434288 سه‌شنبه ۱۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۱:۰۷
جامعه > بهداشت و سلامت
استادیار دانشکده تغذیه صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: استفاده زیاد از شربت ذرت برای سلامتی مضر است و اگر مقدار مصرف این شربت در قنادی ها رعایت شود، هیچ خطری ندارد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه خبری سازمان غذا و دارو، دکتر لیلا میر مقتدایی اظهارداشت: شربت ذرت به عنوان شیرین کننده معمولا در صنایع نوشابه سازی و قنادی ها و بعضا در محصولات غلات نیز استفاده می شود.وی گفت: شربت ذرت از نشاسته ذرت تهیه می شود که ممکن است تحت تاثیر آنزیم ها قرار بگیرد و قسمتی از گلوکر آن را تبدیل به قند فروکتوز کنند.میر مقتدایی خاطر نشان کرد: استفاده از شربت ذرت مجاز است ولی مقدار مصرف آن در قنادی ها باید رعایت شود.استادیار دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید پزشکی درادامه گفت: فروکتوز قندی است که در عسل، میوه نیز وجود دارد ولی چیزی نیست که خطرناک باشد ولی مقدار زیاد آن در صورت مصرف برای سلامتی مضر است ولی متاسفانه رسانه ها این موضوع را خیلی بزرگ نشان داده ند.میر مقتدایی گفت: مصرف شربت ذرت در آمریکا که کشت ذرت در این کشور بسیار زیاد است مقدار مصرف این شربت نیز در آمریکا بالاست و به همین دلیل 8 درصد آمار دیابت در کشور آمریکا نسبت به کشورهای دیگر بالاست.وی گفت: شربت ذرت با درصدهای مختلف وجود دارد و هر چقدر فروکتوز موجود در شربت ذرت بیشتر باشد، برای سلامتی مضر است.این استادیار دانشگاه افزود: با توجه به اینکه در صنایع ما از شربت ذرت بسیار کم استفاده می شود می توان گفت که مصرف زیاد شربت می تواند مشکل داشته باشد و به دلیل اینکه فروکتوز شیرین تر از شکر است اگر ما از از شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده کنیم به همان نسبت نیز مقدار کمتری استفاده می کنیم چون شیرینی زیاد زننده است به خاطر همین نسبت به ساکاروز(شکر) کمتر استفاده می شود.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 143]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها