واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: هزینه های بالا و سود اندک ، حاصل تلاش انارکاران ساوه ساوه- ایرنا- در گذشته های نه چندان دور تولید انار در ساوه عمده راه کسب درآمد بود و بیشترمردم از این راه ارتزاق می کردند.
با پیشرفت فناوری و فعالیت واحدهای تولیدی و صنعتی از میزان وابستگی به این محصول کاسته و گرایش به سایر مشاغل بیشتر شد؛ اما هنوز افرادی هستند که با تولید محصولات کشاورزی بخصوص انار در شهر یاقوت های سرخ روزگار می گذرانند.
یک باغدار ساوه ای در این خصوص می گوید: بیش از 30 سال است که در باغ یک هکتاری خود به تولید انار مشغول هستم.
«احمد صفری» با اشاره به این که هزینه بالای تولید مهم ترین مشکل باغداران انار است، افزود: فروش این محصول سود بالایی را نصیب باغدار نمی کند.
وی اظهار کرد: در تولید و عرضه این محصول دستمزد کارگران باعث افزایش هزینه ها می شود.
باغدار نمونه انار استان مرکزی در ساوه نیز گفت: هزینه بالای تولید انار زمینه رقابت برای صادرات این محصول را در بازارهای جهانی کاهش می دهد.
«منوچهر یزدان پناه» افزود: وابستگی زیاد تولید به نیروی کارگری باعث افزایش هزینه ها و کاهش سود شده است.
وی یادآور شد: اکنون 35 هکتار باغ انار در منطقه نورعلی بیک ساوه وجود دارد که از هر هکتار به طور میانگین 30 تن محصول برداشت می شود که این میزان در سایر باغ های انار 15 تن است.
وی، استفاده از آبیاری نوین در باغ و تولید انار ارگانیک و با کیفیت را از دلایل انتخابش به عنوان باغدار نمونه استان مرکزی دانست و بیان کرد: خودداری در استفاده از کود شیمیایی و آبیاری سنتی به منظور تولید انار سالم و جلوگیری از هدر رفت آب باید مورد توجه باغداران باشد.
یزدان پناه درخصوص استفاده از آبیاری تحت فشار در اراضی باغی گفت: با بکارگیری این شیوه 40 درصد در مصرف آب در این باغ صرفه جویی شده است.
وی مهم ترین آفت باغ های انار ساوه را کرم گلوگاه دانست و افزود: با این آفت بصورت مکانیکی (ازطریق پاک کردن تاج آن) 100درصد مبارزه می شود.
وی با بیان این که انار ساوه به سبب کیفیت بسیار بالا و ماندگاری زیاد جنبه صادراتی دارد، اظهار کرد: با همکاری پایانه صادرات تهران بخشی از محصول تولیدی خود را سال گذشته به کشورهای حوزه خلیج فارس و حاشیه دریای خزر صادر کردم و امسال برای صادرات 150 تن به کشور آلمان برنامه ریزی شده است.
این باغدار نمونه ساوه، معرفی ارقام دیگر انار سازگار با شرایط آب و هوایی را از مهم ترین خواسته های باغداران دانست و بیان کرد: این مهم در افزایش تولید محصول با کیفیت و تصاحب بازارهای داخلی و خارجی موثر است.
یزدان پناه، پایین بودن پرداخت غرامت بیمه کشاورزی باغداران خسارت دیده را از دیگر مشکلات این قشر از جامعه دانست و گفت: پرداخت غرامت برای هر هکتار 20 میلیون ریال (100 درصد آسیب) در نظر گرفته شده است که این میزان برای 15 سال گذشته بوده و تناسبی با قیمت کنونی انار ندارد.
وی افزود: کمک هزینه دولت برای لایروبی و مرمت قنات ها در چند سال اخیر قطع شده است که بی توجهی به این امر پیامدهای بدی به دنبال دارد.
وی، تسهیل در پرداخت تسهیلات بانکی را از دیگر خواسته های باغداران دانست و اظهار کرد: معرفی چند ضامن برای دریافت کمترین میزان وام که به هیچ عنوان جوابگوی هزینه های سالانه نیست و نباید باغدار را درگیر قوانین دست و پاگیر کرد.
وی عامل محیطی را یکی از عوامل مهم تأثیرگذار در عملکرد باغ های انار دانست و افزود: درخت انار برای عملکرد بهتر در ابتدای باردهی نیاز به اقلیم گرم دارد که در رشد آن بسیار تأثیرگذار است و در زمان باردهی نیز هوای خنک در کیفیت انار تولیدی مؤثر است.
باغدار نمونه انار استان مرکزی گفت: قرار گرفتن شهرستان ساوه در منطقه نیمه کویری و برخورداری از شب های خنک و روز های گرم و طولانی زمینه مساعدی را برای تولید انار مرغوب فراهم می کند.
وی افزود: اگر بارندگی در فصل برداشت انار افزایش یابد منجر به سردی هوا شده و سرمای بیش از حد، میزان ترکیدگی انار را افزایش و آسیب جدی به باغ ها وارد می کند.
معاون فنی جهاد کشاورزی ساوه نیز گفت: تولید انواع محصولات کشاورزی با توجه به وابستگی زیاد به نیروی کارگری سود بالایی را نصیب کشاورز نمی کند.
«محمود رضا خلیلی» افزود: باغداران می توانند بخشی از کارهای مانند علف چینی و شخم زدن باغ را برای کاهش هزینه با ماشین آلات مکانیزه انجام دهند.
وی در خصوص ارقام انار اظهار کرد: هم اکنون 10 رقم انار سازگار با شرایط آب و هوایی در کشور ثبت شده که ملس ساوه، آلک، نادری بادرود و رباب شیراز از مهم ترین آنها است.
وی با در خصوص بیمه محصولات کشاورزی نیز گفت: بیمه کشاورزی از محصولات باغی و زراعی در برابر هرگونه آسیب و خسارت بر اساس اظهار نظر کارشناس مربوطه حمایت می کند.
خلیلی گفت: نمی توان نادیده گرفت که پرداخت غرامت به کشاورزان خسران دیده هرگز جوابگوی هزینه های بالای آنها نیست.
وی درباره مرمت و لایروبی قنوات نیز اظهار کرد: برای امسال 15 طرح در این خصوص در نظر گرفته شده است که 15 درصد آن بصورت خودیاری و مابقی بلاعوض انجام خواهد شد.
11 هزار هکتار باغ انار در ساوه وجود دارد که 9 هزار هکتار آن بارده است و هرساله بخشی از این محصول به کشورهای اروپایی و آسیایی صادر می شود.
7337/559/ 684
11/09/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]