پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1850940281
بیماری‌هایی که با شیر فله سر می‌کشید
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: دوشنبه ۱۹ آبان ۱۳۹۳ - ۰۹:۲۰
مدیرکل دامپزشکی خوزستان گفت: از خریداری شیر و فرآورده‌های لبنی از مراکز غیرمجاز و به صورت فله و غیر بسته‌بندی جدا خودداری کنید. مصطفی کنارکوهی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه خوزستان، اظهار کرد: شیرهای فله عموما در شرایط غیربهداشتی تهیه شده و تحت شرایط مورد تایید مراجع بهداشتی نگهداری نمی‌شوند. وی ادامه داد: شیر فله به دلیل دارا بودن بقایای داروها مانند آنتی‌بیوتیک‌ها و دارا بودن مواد شیمیایی غیرمجاز، قابل عرضه به کارخانه‌های صنعتی فرایندسازی شیر نیستند. مدیرکل دامپزشکی خوزستان گفت: در کشورهای پیشرفته از سال 1930 میلادی، عرضه شیر فله به علت خطر بروز بیماری‌ها توسط باکتری‌های بیماری‌زای خطرناک ممنوع شد. مصرف مستقیم شیر خام و شیر فله قبل از کاربرد روش‌های حرارتی مانند پاستوریزه و استرلیزه کردن شیر، موجب رواج بیماری‌های مختلفی مانند سل، تب مالت، دیفتری، حصبه، اسهال خونی و التهابات گوارشی در این کشورها شده بود. کنارکوهی افزود: عرضه مستقیم شیرخام موجب گسترش بسیاری از بیماری‌ها می‌شود و سلامت جامعه به شدت به خطر خواهد افتاد. در مقابل، جوشاندن مستقیم شیرخام موجب کاهش شدید ارزش غذایی آن شده و رسوب تشکیل شده در ته ظرف نیز غالبا بدون مصرف باقی می‌ماند و بدین ترتیب مقدار زیادی از مواد مغذی شیر از بین می‌رود. وی گفت: با توجه به نحوه جمع‌آوری، نگهداری و عرضه شیر فله احتمال دارد باکتری‌های بیماری‌زایی نظیر بروسلا، استافیلوکوکوس‌ها، لیستریا، سل گاوی، کلی‌فرم‌ها و سالمونلا وجود داشته باشد. این بیماری‌ها موجب بروز بیماری‌های مهمی مانند تب مالت، سل، حصبه، لستریوز، اسهال خونی و التهاب گوارشی می‌شود. مدیرکل دامپزشکی خوزستان اظهار کرد: شیر باید به صورت پاستوریزه و یا استرلیزه و به صورت خنک عرضه شود. شیر عرضه شده نیز باید در دمای صفر تا 4 درجه سانتی‌گراد و در طول زمان توصیه شده (حداکثر 48 ساعت) به مصرف برسد. کنارکوهی توصیه کرد، در صورت لخته شدن شیر هنگام جوشاندن، از مصرف آن خودداری کنید و هرگز مواد لبنی مشکوک را مصرف نکنید. استفاده از فراورده‌های لبنی پاستوریزه از مهم‌ترین راه‌های پیشگیری از بیماری تب مالت در انسان است. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-