تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817452257
لوبيا پلو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
لوبيا پلو مواد لازم:برنج: سه ليوانگوشت بدون استخوان: نيم کيلولوبيا سبز: نيم کيلوپياز سرخ کرده: دو قاشق غذاخوريآب گوجه فرنگي: يک ليوانرب: يک قاشق غذاخورينمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازمطرز تهيه:برنج را شسته و با نمک فراواني مي گذاريم چند ساعتي خيس بخورد (بهتر است روي برنج خيس کرده نمک بريزيد و موقع درست کردن برنج آن را چند بار بشوييد تا نمک اضافه برود نمک زياد باعث مي شود برنج بهتر شود) گوشت را ريز خرد کرده با پياز داغ و نمک و فلفل و زردچوبه مي گذاريم پخته شود. لوبيا سبز را خرد کرده و با دو قاشق روغن آن را کمي تفت مي دهيم سپس آب گوجه فرنگي و رب و نصف ليوان آب به آن اضافه مي کنيم و با حرارت ملايم مي گذاريم لوبيا پخته شود (مي توانيد به جاي آب گوجه فرنگي فقط از دو قاشق رب استفاده کنيد) وقتي گوشت پخت آن را با لوبيا مخلوط مي کنيم تا آب آن کاملاً خشک شود. سپس برنج را آبکش کرده و بعد از گذاشتن ته ديگ مقداري از برنج را روي ته ديگ ريخته و سپس از مواد لوبيا و گوشت روي برنج مي ريزيم مي توان کمي دارچين هم روي مواد بپاشيم (بستگي به ذائقه خودتان دارد) به همين صورت برنج و مواد لوبيا را مي ريزيم و مي گذاريم پلو دم بکشد. منبع: نشريه دانش نوين زندگي - ش 27/س
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 357]
-
گوناگون
پربازدیدترینها