-
لوبيا پلو مواد لازم:برنج: سه ليوانگوشت بدون استخوان: نيم کيلولوبيا سبز: نيم کيلوپياز سرخ کرده: دو قاشق غذاخوريآب گوجه فرنگي: يک ليوانرب: يک قاشق غذاخورينمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازمطرز تهيه:برنج را شسته و با نمک فراواني مي گذاريم چند ساعتي خيس بخورد (بهتر است روي برنج خيس کرده نمک بريزيد و موقع درست کردن برنج آن را چند بار بشوييد تا نمک اضافه برود نمک زياد باعث مي شود برنج بهتر شود) گوشت را ريز خرد کرده با پي