تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 22 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):هرگز زمين باقى نمى ماند مگر آن كه در آن دانشمندى وجود دارد كه حق را از باطل مى شن...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815020760




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

مسقطي کاسه اي


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
مسقطي کاسه اي
مسقطي کاسه اي مواد لازم:نشاسته:200گرمشکر:400گرمآب: يک ونيم ليترگلاب: نصف فنجانروغن :100گرمخلال بادام:100گرمطرز تهيه:نشاسته را در 6تا7پيمانه آب سرد حل واز صافي رد مي کنيم ودر ظرف لعابي تميزي مي ريزيم و ظرف را روي حرارت ملايم مي گذاريم ومرتب هم مي زنيم تا مايه جوش آيد و کمي غليظ شود بعد شکر و گلاب را اضافه مي کنيم و خلال بادام را مي شوييم و داخل مي ريزيم سپس روغن را داغ و به مايه اضافه مي کنيم و مسقطي را بهم مي زنيم تا تمام موارد مخلوط وغليظ شود مايه را در پياله هاي کوچک بلوري مي ريزيم و روي آنرا با کمي پسته چرخ کرده تزئين مي کنيم.ممکن است به جاي 100گرم روغن 150گرم کره را بدون داغ کردن و جرم گرفتن مصرف نمود.ممکن است نشاسته کمي ترش باشد در اينصورت بايد مقداري آب سرد روي نشاسته ريخت و مخلوط نمود بعد از رسوب شدن نشاسته ،آب آن راخالي کرده و بعد آب منظور شده را با آن مخلوط نمود.در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين دسر براي 4تا 6 نفر کافيست.منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27/خ
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3025]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن