واضح آرشیو وب فارسی:فارس: معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند:
نظارت بر بهبود کیفیت شیر از اولویتهای دانشگاه علوم پزشکی بیرجند است
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با اشاره به اینکه یکی از نگرانیهای عمده مردم، استفاده از افزودنیهای مضر در مواد غذایی است، گفت: بهبود کیفیت شیر از اولویتهای معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند در امسال است.

به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، غلامرضا آهنی ظهر امروز در مراسم گرامیداشت روز جهانی غذا و دارو اظهار داشت: روز جهانی غذا و دارو فرصتی مغتنم برای تجلیل از کسانی است که در این بخش فعالیت میکنند. وی با بیان اینکه امروزه الگوی بیماریهای ناشی از مواد غذایی در حال تغییر است، افزود: این الگو از آلودگیهای میکروبی به سمت مخاطرات شیمیایی پیش رفته است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند، بخش عمدهای از مشکلات ناشی از مواد غذایی را عدم توجه به غذا در سالهای گذشته دانست و افزود: بنابراین در مسیر توسعه سلامت باید توجه ویژهای به غذایی داشته باشیم. آهنی با اشاره به اینکه طبق تحقیقات انجام شده، در حال حاضر 47 میلیون نفر در کشور غذای نامناسب مصرف میکنند، یادآور شد: همچنین هماکنون حدود 19 میلیون نفر دچار فشار خون هستند که از این تعداد حدود 50 درصد از بیماری خود بیاطلاع هستند. وی به سیاستهای وزرات بهداشت در ارتباط با سلامت غذایی اشاره کرد و افزود: برچسبگذاری مواد غذایی بر اساس چراغ راهنما یکی از سیاستهای جدید این وزارتخانه است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه در حال حاضر 17 کارشناس در حوزه نظارت بر مواد غذایی استان فعالیت میکنند، تصریح کرد: هماکنون 74 واحد تولیدی تحت نظارت این کارشناسان هستند. آهنی اضافه کرد: این کارشناسان بر 75 مرکز مواد آرایشی و بهداشتی و 15 مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی نظارت میکنند. وی با اشاره به اینکه یکی از نگرانیهای عمده مردم در بخش فرآوردههای صنعتی، استفاده از افزودنیهای مضر در مواد غذایی است، گفت: بهبود کیفیت شیر و استفاده از رنگهای مجاز از اولویتهای معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند در سال جاری است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند ادامه داد: همچنین در حال حاضر در خراسان جنوبی رنگهایی که در نبات و آبنبات استفاده میشوند از وضعیت خوبی برخوردار نیست که در حال کار بر روی آن هستیم تا به سمت استفاده از رنگهای مجاز و استاندارد پیش برویم. آهنی با بیان اینکه طی این مدت 75 مورد مواد آرایشی و بهداشتی توقیف شده است، خاطرنشان کرد: همچنین طی این مدت 70 پرونده در ارتباط با قاچاق کالا تشکیل شده است. انتهای پیام/69022/ل30
93/07/27 - 12:23
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 94]