تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835827555
سلامتی جامعه را فدای مواد غذایی مصنوعی نکنیم
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: سلامتی جامعه را فدای مواد غذایی مصنوعی نکنیم روزنامه پیام استان سمنان در شماره روز سه شنبه خود در مطلبی به نقل از یک شهروند استان خواستار نظارت بیشتر و جدی مسوولان نظارتی بر مواد غذایی توزیعی در جامعه شد.
این مطلب با عنوان "سلامتی جامعه را فدای مواد غذایی مصنوعی نکنیم" را در صفحه پیام و مردم به شرح زیر می خوانیم:
مدتی است، خبرهایی مبنی بر برنج ماکارونی و برنج مصنوعی منتشر می شود، اما کمتر کسی می تواند این موضوع را باور کند، اما به نظر می رسد که این حرف ها صحت دارد. تصور اینکه برنج های خوش نرم و دانه بلندی که می خوریم، برنج نیست و فقط یک محصول مصنوعی است، سخت است اما این موضوع متاسفانه صحت دارد و برخورد جدی مسئولان در این زمینه را می طلبد.
هرچند که به طور دقیق روشن نیست که در مراحل فرآوری این برنج چه اتفاقاتی می افتد و تا چه اندازه روی سلامتی مصرف کنندگان تاثیرگذار است، اما شایسته است که دستگاه های مربوطه، تحقیقات خود را درباره چنین فرآورده ای آغاز نمایند و گزارش آن رسانه ای و علنی شود.
در تبلیغات برنج های دانه بلندی نمایش داده می شود که گفته می شود خوش عطر است، شاید هم باشد اما لزوما طبیعی نیست. برنجی به نام و مشخصات برنج دانه بلند به میزان بسیار ناچیزی در کشور ما ایران و برخی کشورهای جنوب شرقی آسیا به عمل می آید، که با توجه به حجم اندک، امکان عرضه آن به صورت گسترده و با قیمت های رقابتی غیرممکن است، چه رسد به این قیمت نازل که هم اکنون عرضه می شود. به عبارتی آنچه امروز به عنوان برنج دانه بلند صد درصد ایرانی عرضه می شود، با توجه به قیمت آن ممکن نیست طبیعی باشد، این برنج ها مصنوعی هستند. حال سوال اینجاست که درج نکردن نوع برنج فرآوری شده روی بسته بندی ها و ادعای طبیعی بودن این برنج ها آیا مصداق غش در معامله نیست؟ آیا نباید مصرف کنندگان این برنج ها بدانند که محصولی که خریداری می کنند، طبیعی نیست و در واقع مصنوعی و ساخت ماشین آلات چینی است؟
سازمان استاندارد به تازگی در واکنش به تولید برنج های مصنوعی اعلام کرده، محصولات این دستگاه ها غیر کشاورزی است و توزیع آن در بازار غیر قانونی است. حال که نه وزارت بهداشت و نه سازمان استاندارد این نوع برنج را تایید نمی کند و حتی آن را غیربهداشتی و غیرقانونی می دانند، دستگاه های نظارتی باید بیش از پیش به این موضوع پرداخته و برای برخورد با متخلفان واقعی دست به کار شوند، چرا که توزیع این نوع برنج مصداق بارز کلاهبرداری و غش در معامله است و از همه مهمتر برای سلامتی شهروندان خطرناک و مضر است.
به هرحال برنج ایرانی به لحاظ مرغوبیت، سلامتی، طعم و محل رشد و نوع بذر و کود از اهمیت ویژه ای برخوردار است. اگر افرادی از شهرت و سلامتی برنج تولید شده ایرانی سوء استفاده کنند، و مواد زائد را با افزودنی هایی بفروشند. جرم آشکاری است. چرا که با برنج طبیعی زیر نور خورشید در شالیزارها رشد می کند و از ارزش غذایی فوق العاده ای برخوردار است، بنابراین نباید سلامتی را فدای تولید مواد غذایی کنیم، که زندگی مردم را به خطر می اندازد.
نباید عده ای سودجو از ناآگاهی مردم سوء استفاده کنند، چرا که این قابل پذیرش نیست. برنج جزو غلات ارزنده ای است که ترکیبات آن از نظر کربوهیدارت و ویتامین های گروه ب شناخته شده است. موادی که با نشاسته مخلوط شود، از نظر ارزش غذایی قابل مصرف نیست. همچنین میزان ویتامین هایی که به این محصولات افزوده می شود، در فرآیندهای تکنولوژیکی از بین می روند و نمی توان گفت این برنج ها غنی شده هستند، مگر این که مدیریت غذا و تغذیه بر نحوه تولید آن نظارت کند.ک/1
599
22/07/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 34]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها