تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهمترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820859141
هفت تردید درباره مواد غذایی
واضح آرشیو وب فارسی:جوان آنلاین: هفت تردید درباره مواد غذایی
تحقیق محققان دانشگاه کالیفرنای آمریکا نشان می دهد که مصرف زیاد فروکتوز می تواند باعث افزایش چربی بدن شود و اثرات منفی بر روی بدن شما داشته باشد.
یک نشریه انگلیسی نوشت: ادعاهای ضرر چربی های اشباع شده برای قلب، مصرف پنج وعده غذا در روز برای کاهش وزن، چاق شدن با مصرف کربوهیدارت ها و سالم بودن غذاهای کم چرب مورد تردید هستند.
به گزارش دیلی میل، هفت مورد از بزرگترین ادعاهای مرتبط با مواد غذایی که مورد تردید قرار گرفته است، عبارت است از: چربی های اشباع شده برای قلب مضر هستند در تمام زندگی به انسان گفته شده است که مصرف غذاهای پرچرب برای قلب و کلسترول بد است. مصرف کره، خامه، پنیر و گوشت باعث می شوند که انسان به آرامی به سمت یک حمله قلبی اجتناب ناپذیر هدایت شود.این ادعا ورای حقیقت است. محققان در یک مطالعه با بررسی 21 مطالعه بر روی بیش از 350 هزار نفر به بررسی این ادعا پرداختند. 11 هزار نفر از افراد مورد مطالعه در یک دوره زمانی حدود 14 سال به بیماری قلبی مبتلا شدند. نتیجه این مطالعه نشان داد که هیچ ارتباطی میان مصرف چربی اشباع و بیماری قلبی وجود ندارد. مصرف پنج وعده غذا در روز موجب کاهش وزن می شود مربیان قدیمی بدنسازی می گویند همیشه قبل از اینکه گرسنه شوید غذا بخورید و قبل از اینکه سیر شوید دست از غذا خوردن بکشید. مربیان بدنسازی و متخصصان تغذیه دهها سال است که این شیوه را توصیه کرده اند اما مطالعات نشان می دهند که مصرف متناوب تر غذا، ترکیب بدن افرادی را که تحرک ندارند تغییر نمی دهد. به بیان دیگر تا زمانیکه یک ورزشکار نباشید و بیش از شش تا هشت ساعت در هفته ورزش نکنید با رعایت این روش نمی توانید وزن کم کنید. به بیان دیگر کاهش وزن مسئله ای بیش از ماده غذایی مصرفی و یا زمان مصرف غذا است. کربوهیدارت شما را چاق می کند ادعای تاثیر کربوهیدارت ها بر افزایش وزن تا آنجا پیش رفته که زمانی که در وعده صبحانه یک قطعه نان تست مصرف می کنید احساس گناه می کنید و همواره نسبت به تاثیر کربوهیدارت ها بر افزایش دور کمر احساس بدی دارید اما در حقیقت زمانی که خود را در استخری از شیره افرا غرق کنید و تمام روز پنکیک و تنقلات مصرف کنید در آن صورت احتمالا در حال چاق کردن خود هستید اما اگر سعی می کنید که غلات سبوس دار و کربوهیدارت ها با حداقل فراوری را مصرف کنید در آن صورت نباید احساس گناه کنید. آب میوه سالم است آیا تا کنون در مقابل یک کافی شاپ و یا سوپر مارکت آب میوه خورده اید؛ آب میوه هایی که بیش از 30 میوه در آنها هست نیمی کلم و نیمی اسفناج . آیا تا کنون اندیشیده اید که آیا می توان تمام این میوه ها را در صورتیکه آب گرفته نشدن، مصرف کرد. آیا می توانید پنج پرتقال، دو موز، سیب، انبه و هلو که در مقابل ما خودنمایی می کنند را مصرف کنید. احتمالا خیر. اما زمانیکه آب این میوه ها گرفته می شوند موضوع فرق می کند. دیگر مجبور نیستند این میوه ها را بجوید بلکه تمام آنها در یک لیوان ریخته می شوند و بعد از مصرف آن باید با عواقب آن روبرو شد. مشکل خود میوه ها نیستند بلکه فروکتوز (شکر) حاوی آن است. تحقیق محققان دانشگاه کالیفرنای آمریکا نشان می دهد که مصرف زیاد فروکتوز می تواند باعث افزایش چربی بدن شود و اثرات منفی بر روی بدن شما داشته باشد. غذاهای کم چرب سالم هستند در این مقاله همچنین ادعا شده است که مصرف چربی های اشباع شده برای قلب بد نیست است. در این صورت غذاهای کم چرب چه حکمی پیدا می کنند؛ در این مواد غذایی آنها فقط چربی های بد حذف شده اند. براساس این ادعا برای درست کردن مواد غذایی کم چرب، چربی و یا در برخی موارد قند از این مواد غذایی حذف می شود و در عوض این محصولات را پر از مواد شیمایی می کنند که بیشتر آنها برای بدن مضر هستند و در این میان بزرگترین مقصر «آسپارتام» است. این درحالی است که تاکنون پزشکان بارها با قاطعیت اعلام کرده اند که غذاهای کم چرب برای سلامتی بدن و قلب ضروری است. شمارش کالری اشتباه است بر اساس این گزارش، هر شمارش کالری که تا کنون انجام داده اید، اشتباه است. سال ها است که گفته شده شمارش کالری بسیار مهم است و هر روز شما وقت زیادی را صرف شمارش کالری، خواندن برچسب مواد غذایی می کنید. اما در واقع در انتهای روز شمارش کالری هیچ تاثیری ندارد، زیرا تمام کالری ها تاثیر برابر ندارند. برای مثال 500 کالری ناشی از مصرف استیک برای سلامتی بسیار بهتر از مصرف 500 کالری شکلات است. در حقیقت مصرف هر دو اینها کالری برابری ایجاد می کند اما یکی از آنها یک غذای سالم مملو از مواد معدنی ضروری، ویتامین ها و چربی ها است درحالیکه دومی تنها یک تکه شکلات است. سبزیجات و روغن های دانه های گیاهی سالم هستند می توان گفت که هر چیزی که تصفیه می شود و یا به میزان بسیار پردازش می شود و یا در کارخانه مواد افزودنی بسیاری به آن زده می شود سالم نیست و این موضوع در مورد روغن های دانه های گیاهی، روغن سبزیجات و یا مارگارین ها که با آنها پخت و پز می کنیم نیز صحت دارد. این مواد به عنوان روشی برای کم کردن خطر ابتلا به بیماری قلبی به شما فروخته می شوند و یک گزینه سالم تری برای استفاده از روغن های پخت و پز مملو از چربی و کره به شمار می روند. دراین موضوع ادعا شده است مواد کم چرب موجب بروز مشکلاتی می شوند که تصور می شود باید موجب بر طرف کردن آن شوند. مطالعات نشان می دهند که خطر ابتلا به بیماری قلبی و افزایش تورم در بدن به دلیل سطح بالای چربی های اشباع نشده از جمله امگا شش است.
تاریخ انتشار: ۱۳ مهر ۱۳۹۳ - ۱۰:۲۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جوان آنلاین]
[مشاهده در: www.javanonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 32]
صفحات پیشنهادی
مسکو: درباره مشروعیت حملات هوایی به داعش در سوریه، تردید است
مسکو درباره مشروعیت حملات هوایی به داعش در سوریه تردید استوزارت خارجه روسیه در بیانیهای اعلام کرد که درباره مشروعیت حملات هوایی به داعش در سوریه تردید وجود دارد به گزارش گروه بینالملل خبرگزاری فارس وزارت خارجه روسیه درباره مشروعیت حملات هوایی ائتلاف به رهبری آمریکا به مواضعمواد غذایی حساسیت زا برای کودکان زیر یکسال
مواد غذایی كه ممكن است در شیرخوار زیر یك سال ایجاد حساسیت كنند شیر گاو در تهیه فرنی جوشاندن شیر مقدار مواد آلرژن موجود در شیر را كمتر می كند سفیده تخم مرغ انواع توت كیوی آلبالو گیلاس و خربزه بادام زمینیمواد غذایی كه در دوره شیرخواری مجاز نیست و ممكن اسهیچ وقت مواد غذایی داخل یخچال را نشویید!
هیچ وقت مواد غذایی داخل یخچال را نشویید هر ماده غذایی را بعد از خرید و قبل از گذاشتن در یخچال نباید شست به گزارش نامه نیوز به نقل از جام نیوز خیلی از افراد عادت دارند به محض خرید انواع محصولات غذایی از نوشابه و سس گرفته تا میوه و سبزی ابتدا آنها را بشویند و سپس داخل یخچال قرکاهش جهاني قيمت مواد غذايي/ آيا کاهش قيمت ها به ايران هم مي رسد
۱۰ مهر ۱۳۹۳ ۹ ۴۰ق ظ کاهش جهاني قيمت مواد غذايي آيا کاهش قيمت ها به ايران هم مي رسد قيمت مواد غذايي به دليل تشکيل دادن بهاي زندگي روزمره مردم جهان اهميت زيادي دارد به همين دليل سازمان خواربار و کشاورزي جهاني فائو به بررسي اين موضوع مي پردازد و به صورت ماهانه کاهش و يا افزايگزارش تازه بانک مرکزی از گرانی و ارزانی موادغذایی
گزارش تازه بانک مرکزی از گرانی و ارزانی موادغذایی بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به چهارم مهرماه جاری را منتشر کرد که بر اساس آن نرخ 6 گروه کالایی افزایش دو گروه کالایی کاهش و سه گروه کالایی دیگر ثابت اعلام شد آفتاب بهگزارش بانک مرکزی از قیمت موادغذایی/ قیمت گوشت، تخم مرغ و برنج کاهش یافت
گزارش بانک مرکزی از قیمت موادغذایی قیمت گوشت تخم مرغ و برنج کاهش یافت بانک مرکزی با انتشار گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 93 06 28 اعلام کرد قیمت 6 گروه کالایی در این هفته افزایش 2 گروه کاهش و 3 گروه نیز ثابت بوده است به گزارش گروه اقآب و مواد غذایی، هدیه ائتلاف به گروهک داعش
آب و مواد غذایی هدیه ائتلاف به گروهک داعش مقامات عراق در مورد جزئیات کمک رسانی به تروریست ها از سوی ائتلاف مبارزه با داعش که به صورت اشتباه انجام شده بود تحقیقات خود را آغاز کرده اند به این مطلب امتیاز دهید به گزارش سرویس بین الملل جام نیوز روزنامه الدیار نوشت مقاماترزمایش پدافند غیرعامل با موضوع کنترل آلودگی مواد غذایی در بوشهر برگزار شد
رزمایش پدافند غیرعامل با موضوع کنترل آلودگی مواد غذایی در بوشهر برگزار شدرزمایش پدافند غیرعامل با موضوع کنترل آلودگی سالمونلایی مواد غذایی گوشت منجمد با محوریت اداره کل دامپزشکی استان بوشهر برگزار شد به گزارش خبرگزاری فارس از بوشهر مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر پیش از ظهر امروزیک هفته با احزاب و شخصیتهای سیاسی زمان برگزاری همایش وحدت اصولگرایان قطعی شد/ از ادامه انتشار ناگفتههای هاشم
یک هفته با احزاب و شخصیتهای سیاسیزمان برگزاری همایش وحدت اصولگرایان قطعی شد از ادامه انتشار ناگفتههای هاشمی درباره جنگ تا سکوت دوباره احمدینژاددر هفتهای که گذشت زمان برگزاری همایش وحدت اصولگرایان با سخنرانی آیت الله مصباح یزدی قطعی شد هاشمیرفسنجانی در مصاحبه سایت شخصی خودشناسایی 21 باند مواد مخدر طی سال جاری در قم/ آغاز فعالیت پلیس افتخاری همزمان با هفته ناجا
استانها مرکز قم سردار مجتبایی خبر داد شناسایی 21 باند مواد مخدر طی سال جاری در قم آغاز فعالیت پلیس افتخاری همزمان با هفته ناجا قم - خبرگزاری مهر فرمانده انتظامی استان قم از شناسایی 21 باند مواد مخدر طی 6 ماهه نخست سال در این استان خبر داد به گزارش خبرنگار مهر سردار کاظمبا این مواد غذایی به مبارزه با آنفلوآنزا بروید
با این مواد غذایی به مبارزه با آنفلوآنزا بروید شش ماده غذایی که به مبارزه با آنفلوآنزا کمک میکند را بشناسید به گزارش نامه نیوز محققان هندی اظهار کردند علاوه بر دریافت واکسن که میتواند از بروز آنفلوآنزا جلوگیری کند آنچه شما میخورید نیز میتواند در پیشگیری از آنفلوآنزا کمک کگزارش بانک مرکزی از قیمت موادغذایی
گزارش بانک مرکزی از قیمت موادغذایی بانک مرکزی با انتشار گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 93 06 28 اعلام کرد قیمت 6 گروه کالایی در این هفته افزایش 2 گروه کاهش و 3 گروه نیز ثابت بوده است به گزارش نامه نیوز در گزارش بانک مرکزی آمده است قیهفت قاچاقچی مواد مخدر در قزوین دستگیر شدند
استانها مرکز قزوین اخبار کوتاه نیروی انتظامی قزوین هفت قاچاقچی مواد مخدر در قزوین دستگیر شدند قزوین- خبرگزاری مهر جانشین فرمانده انتظامی استان قزوین از دستگیری هفت قاچاقچی و 104 خرده فروش و نگهدارنده مواد مخدر و کشف هشت کیلو و 664 گرم انواع مواد افیونی از آنان در این استانبهترین مواد غذایی برای رشد عضلات ورزشکاران
جمعه ۴ مهر ۱۳۹۳ - ۱۰ ۲۱ وقتی که قصد دارید به تناسب اندام برسید اگر در این مسیر آگاهی و دانش لازم را نداشته باشید نه تنها در رژیمهای غذایی بلکه در تمرینات تناسب اندام دچار اشتباه میشوید متاسفانه با وجود پیشرفت روزافزون علم ورزش و تناسب اندام اکثر رژیمهای غذایی ورزشکاران درستمواد غذایی حساسیت زا برای کودکان زیر یکسال!
مواد غذایی حساسیت زا برای کودکان زیر یکسال غذای كمكی خانگی كه در خانه تهیه می شود بر آنچه كه به صورت تجاری و در قوطی های آماده در دسترس خانواده ها قرار می گیرد ارجحیت دارد مواد غذایی كه ممكن است در شیرخوار زیر یك سال ایجاد حساسیت كنند شیر گاو در تهیه فرنی جوشاندن شیر مقجزییات سرقت مسلحانه از فروشگاه موادغذایی
جزییات سرقت مسلحانه از فروشگاه موادغذایی فرمانده انتظامی خراسانشمالی گفت به احتمال فراوان دلیل سرقت مسلحانه از فروشگاه موادغذایی مرکز استان اختلاف حساب بود به گزارش نامه نیوز منطقه خراسانشمالی سردار صفوهالله محمدی در جمع خبرنگاران اظهارکرد احتمال وجود اختلاف حساب در سرقتمسآخرین گزارش بانک مرکزی از قیمت موادغذایی
آخرین گزارش بانک مرکزی از قیمت موادغذایی بانک مرکزی با انتشار گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 93 06 28 اعلام کرد قیمت 6 گروه کالایی در این هفته افزایش 2 گروه کاهش و 3 گروه نیز ثابت بوده است آفتاب در گزارش بانک مرکزی آمده است قیمت لبنیا-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها