تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867797884
مشکل صبحانه نخوردن دانش‌آموزان
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
بچه‌ها را چگونه راهی مدرسه کنیم؟ مشکل صبحانه نخوردن دانش‌آموزان فرزانه، هم‌مدرسه‌ای من بود. صبح‌ها با هم سوار سرویس می‌شدیم. خوب یادم است که اغلب وقتی به هم می‌رسیدیم دهانش می‌جنبید.
اولین باری که متوجه شدم این جویدن ها از کجا آب می خورد، بسیار تعجب کردم. او کله سحر، با شکم خالی آدامس می جوید. توجیه اش هم این بود که چون میلی به خوردن صبحانه ندارد، برای جلوگیری از بوی بد ِ دهان و معده خالی این راه حل را کشف کرده است و جر و بحث درباره این موضوع با پدر و مادرش تمامی نداشت.
از کارشناسان تغذیه بارها شنیده ایم که صبحانه مهم ترین وعده غذایی است و بر بازدهی و هوشیاری ساعات بعدی اثر مستقیم دارد. اما اگر بچه ها از خوردن ِ صبحانه طفره بروند باید چه کار کرد؟ آیا لازم است به هر قیمتی به خوردن وادار شوند؟ منطقی به نظر می رسد که در درجه اول دریابید این بی میلی از کجا نشأت می گیرد. شاید شما همه راه ها را امتحان نکرده باشید. دیروقت و سنگین شام خوردن می تواند سبب بی اشتهایی در صبح روز بعد شود. شما می توانید رویه خود را تغییر داده و به مدت چند روز وعده ای سبک برای شام تهیه کرده و در اول شب میل کنید، به این ترتیب صبح روز بعد زودتر از همیشه گرسنه خواهید شد. البته بروز این علائم ممکن است در افراد گوناگون متفاوت باشد. بنابراین استفاده از غذاهایی نظیر سوپ، ساندویچ های کوچک و.. که حجم و کالری کمتری دارند، آن هم در اوایل شب با اختلاف چندساعته تا زمان خواب فرزندتان می تواند روی افزایش میل او به صبحانه در روز بعد مؤثر باشد. اضطراب دیر رسیدن به مدرسه مساله دیگری است که ممکن است ذهن فرزند شما را اشغال کرده و او را از خوردن صبحانه با خیال راحت منصرف کند. بهتر است تهیه و صرف وعده صبحانه آنقدر ها هم زمانبر نباشد. خوردن یک کاسه کوچک شامل سریال و شیر نسبت به نیمرو زمان کمتری می طلبد. ناشتا بودن در صبح، از حجم خوردنی ها می کاهد. درست مانند وقتی که بعد از یک روز روزه داری، در وعده افطار با خوردن چند دانه خرما و یک فنجان چای یا شیر گرم، ممکن است بشدت احساس سیری کنیم. چنانچه فرزند خود را مجبور به زیاده روی کنید، ممکن است میل او را به کل از بین ببرید. پرخوری به معنای تأمین مواد مغذی بدن نیست! ذائقه و سلیقه فرزند خود را شناسایی کنید. ممکن است احساس کردن حجم مواد غذایی در زیر دندان (مانند دانه های له نشده گندم و حبوبات در حلیم و آش) برای فرزند شما ناخوشایند باشد. می توانید صبحانه را نوشیدنی کنید. کار دشواری نیست کافی است ترکیباتی را که برای سلامتی او لازم است با استفاده از مخلوط کن کاملا به هم آمیخته و یک مایع یکنواخت و خوشمزه درست کنید. خوردن ترکیباتی نظیر شیرموز، شیر خرما و... با برشی از کیک با بیسکویت هم خوشمزه است و هم زمان کمتری می خواهد. با رعایت شرایط سنی او گهگاهی برنامه ای ترتیب دهید که شب ِ قبل، وعده صبحانه را خودش آماده کند. مثلا درست کردن یک قرص پنکیک (کیک تابه ای) آن هم با پودرهای آماده ای که امروزه در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی یافت می شود کار لذت بخشی است. تهیه ساندویچ های کوچک نان و پنیر و گردو و... ساده تر به نظر می رسد. در صورتی که از تکراری بودن صبحانه شکایت می کند، می توانید با استفاده از این ترفند، متنوع کردن این وعده را به عهده خودش بگذارید. مواد ضروری در تغذیه دانش آموزان داشتن برنامه ای مناسب برای تغذیه و ورزش دانش آموزان اهمیت ویژه ای دارد. غذایی که ارزش تغذیه ای چندانی ندارد نمی تواند سبب ارتقای کیفیت زندگی بچه ها و نیز افزایش پتانسیل آنها در یادگیری و بازدهی بیشتر شود. ویتامین ها و مواد معدنی لازم را می توان از میوه ها، سبزیها، گوشت و لبنیات کم چرب به صورت شیر و پنیر و ماست، تامین کرد که بهره مندی بهینه از آنها می تواند از بروز مشکلاتی نظیر اضافه وزن، پوکی استخوان و دیابت جلوگیری کند. کیفیت و کمیت برنامه غذایی بچه ها به این بستگی دارد که چه جنسیت و پیشینه ژنتیکی دارند و قد و وزنشان چقدر است. پژوهش ها نشان مید هد که تغذیه تاثیر مهمی بر قدرت تفکر و حل مساله ایشان دارد، پس لازم است از عوامل ضروری برای بهترین شرایط سلامت آگاه شویم: انرژی دوره های رشد با میزان اشتهای بچه ها ارتباط مستقیم دارد، به این ترتیب در اوج دوران رشد تمایل بیشتری به خوردن دارند. تامین کننده های انرژی لازم برای رشد و فعالیت های جسمانی شامل کربوهیدرات ها و چربی ها هستند. همچنین مغز برای آن که بخوبی فعالیت کند به انرژی احتیاج داشته و از این رو تامین گلوکز، امری ضروری محسوب می شود. پروتئین بدن برای تولید، نگهداری و بازسازی بافت های خود به پروتئین احتیاج دارد. تشویق بچه ها به مصرف مواد پروتئینی طی دو یا سه وعده در روز در قالب گوشت، ماهی، مرغ و لبنیات تاثیر مثبتی بر فرآیند رشد آنها دارد. اسیدهای چرب کمبود اسیدهای چرب در برنامه غذایی کودکان سبب افت عملکرد مغز شده و ممکن است به صورت اختلال در زمینه تلفظ، نوشتن و روخوانی بروز پیدا کند. اُمگا3 و اُمگا6 دو اسید چرب معروفی هستند که برای سلامت انسان ضروری شناخته شده و در این مواد غذایی یافت می شوند: ماهی، صدف دریایی، دانه کتان، شاهدانه، روغن سویا و کانولا، دانه ها، کدو تنبل، تخمه آفتابگردان، سبزیجات برگدار و البته گردو. کلسیم برای داشتن استخوان ها و دندان های قوی و سالم تر بدن به کلسیم نیاز دارد. شیر و محصولات لبنی سرشار از این ماده هستند. اگر به هر دلیلی فرزند شما از خوردن شیر ساده سر باز می زند، می توانید شیوه های مختلف را امتحان کنید: استفاده از شیر داغ به جای شیر سرد، شیرهای طعم دار نظیر شیر کاکائو، شیر عسل، شیر موز و... . آهن در فرآیند رشد بدن به افزایش خون احتیاج دارد، بنابراین تامین آهن بسیار ضروری است. گوشت، ماهی، مرغ و نان های غنی شده و سریال ها بهترین منابع تامین آهن در رژیم غذایی هستند. بچه ها در خورد و خوراک از دیگران تاثیر می پذیرند بسیاری از والدین کیف فرزند خود را از لقمه ها، ساندویچ ها، میوه ها و... پر می کنند، ولی بعد از مدرسه، با کمال تعجب مشاهده می کنند که این خوراکی ها دست نخورده باقی مانده است. زمانی که این ماجرا تکرار می شود با او برخورد می کنند. او هم راه های متفاوتی برای مقاومت به کار می گیرد، مثلا ممکن است خوراکی ها را به همکلاسی هایش بدهد. شاید هم آنها را دور بریزد، ولی در هر صورت از خوردن امتناع می کند. باید به خاطر داشته باشیم که بچه ها با بزرگ تر شدن، قدرت انتخاب پیدا می کنند. آنها دیگر نوزادانی چند ماهه نیستند که شیر مادر تنها راه تغذیه شان باشد. تغییر فیزیولوژیکی آنها مانند تکامل دندان ها و... گویای این مدعاست. آنها می توانند و دوست دارند که در خوردن غذاها انتخابگر باشند، اما چه چیزی روی عادات و گزینش های آنها تاثیر می گذارد؟ ذائقه و سلیقه خانوادگی، دستپخت مادر یا هر کسی که وظیفه پخت و پز در منزل با اوست، نظر دوستان و هم مدرسه ای ها و بالاخره تبلیغات رسانه ای، بخصوص از نوع تلویزیونی که با پخش تصاویر پررنگ و لعاب می توانند براحتی کودک را مطیع خود کنند و آنچه می تواند به سلامتی فرزند شما کمک کند، عبارت است از: ـ اصلاح یک رفتار غذایی در خانواده به مرور زمان: گاهی خوردن صبحانه یا استفاده از میوه و سبزیجات و... اصولا جزو سبک زندگی برخی از خانواده ها نیست. البته یکشبه هم نمی شود متحول شد. پس لازم است با در نظر گرفتن دلبخواهی ها به سمت برنامه غذایی سالم تر حرکت کنید. ـ به کار بردن خلاقیت در تهیه و تزئین غذا: صِرف کنار هم قرار دادن تعدادی مواد مغذی، آن قدرها اشتهابرانگیز نیست. تغییر در نحوه برش، تزئین و حتی انتخاب ظرف مناسب برای غذا هم اهمیت دارد. ـ بیان جاذبه ها و دافعه ها: لازم است درباره فواید خوراکی های سالم و تاثیر آن بر فرآیند رشد و یادگیری به فرزند خود آگاهی بدهید و از سوی دیگر او را نسبت به مضرات خوراکی هایی که هزینه تبلیغاتشان صرف به خطر افتادن سلامت فرزندتان می شود، مطلع کرده و استفاده از آنها را محدودتر کنید. (ضمیمه چاردیواری) فاطمه عمانی منبع:en.wikipedia.org / wiki
سه شنبه 08 مهر 1393 5:26 بازدید:2
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 49]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها