محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1843782951
هیچ روغنی بدون مجوز وزارت بهداشت وارد نمی‌شود/ حضور ناظران بهداشت در واحدهای تولیدی
واضح آرشیو وب فارسی:خبر آنلاین: هیچ روغنی بدون مجوز وزارت بهداشت وارد نمی‌شود/ حضور ناظران بهداشت در واحدهای تولیدی جامعه > سلامت - فارس نوشت:
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی گفت: ناظران وزارت بهداشت و سازمان استاندارد در خطوط تولید صنایع حضور دارند و اگر تخلفی در مورد استفاده از روغن پالم در واحدهای صنعتی صورت گرفته است، باید به جای ایجاد نگرانی برای مردم، با متخلف برخورد شود. محمد قبله در یک نشست خبری با اشاره به بحث‌های مطرح شده در مورد استفاده برخی واحدهای تولیدی صنایع غذایی از روغن پالم، اظهار داشت: وقتی مدیری با تخلف در یک واحد تولیدی روبرو می‌شود، بهتر است به جای رسانه‌ای کردن آن مسئله و ایجاد نگرانی بین مردم، به برخورد با واحد متخلف بپردازد. وی ادامه داد: از سال 86 که قیمت‌گذاری محصولات لبنی تا 2.5 درصد چربی مشمول قانون تعزیرات حکومتی و محصولات با میزان چربی بالای 2.5 درصد از نظر قیمت‌گذاری آزاد اعلام شدند، قابل پیش‌بینی بود که ممکن است برخی واحدهای تولیدی برای اینکه محصولات خود را بدون زیان عرضه کنند، به استفاده از برخی مواد اولیه ارزان‌تر روی آورند. قبله تصریح کرد: در سال 86 اداره نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت مجوز استفاده از روغن پالم را در صنعت روغن نباتی صادر کرد که در واقع شکل این روغن جامد است، ولی میزان ترانس پایین‌تری نسبت به روغن‌های جامد قبلی دارد. در عین حال، وزارت صنعت نیز سعی کرد با ابزارهای مختلف مانند کالابرگ، میزان مصرف روغن پالم را در کشور کاهش دهد، به طوری که میزان مصرف روغن مایع از سهم 6 درصدی به 45 درصد رسید و از سال 68 نیز روغن پالم به جای جامد شدن از طریق هیدروژنه شدن، وارد صنعت روغن‌نباتی شد. هیچ روغنی بدون مجوز وزارت بهداشت به کشور وارد نمی‌شود وی با بیان اینکه برای استفاده از روغن پالم استاندارد اجباری تدوین شده است، گفت: تمام واردات روغن خام از مخازن جنوب با مجوز وزارت بهداشت صورت می‌گیرد و اگر مجوز وزارت بهداشت وجود نداشته باشد، هیچ روغن پالمی ترخیص نمی‌شود. این در حالی است که وزیر بهداشت روغن پالم را سرطان‌زا می‌داند. دبیر انجمن روغن نباتی ادامه داد: در سال 86، 28 درصد ترکیب روغن وارداتی به کشور به روغن پالم اختصاص داشت که این رقم در سال 87 به 57 درصد، سال 88 به 50 درصد، سال 89 به 44 درصد، سال 90 به 46 درصد و سال 91 به 44 درصد رسید و طبق برآورد اولیه، این میزان در سال 92 نیز حدود 45 درصد روغن وارداتی به کشور بوده است که حدود 650 هزار تن برآورد می‌شود. به گفته وی، 40 درصد تجارت روغن خام دنیا به روغن پالم اختصاص دارد و در حال حاضر کشور مالزی سالانه 16 میلیون تن روغن پالم تولید می‌کند که 10 میلیون تن آن صادر و 6 میلیون تن نیز در داخل این کشور مصرف می‌شود. وی اظهار داشت: در سال گذشته در شورای تولید و توزیع روغن نباتی، ترکیب واردات روغن با اختصاص 30 درصد به روغن پالم، 50 درصد به روغن سویا و 20 درصد به روغن آفتابگردان مصوب شد تا این ترکیب در سال 93 توسط وزارت صنعت و انجمن روغن رعایت شود. قبله با بیان اینکه هیچ کالایی از هیچ کارخانه صنایع غذایی بدون تأییدیه وزارت بهداشت نمی‌تواند خارج شود، گفت: نماینده وزارت بهداشت در هر کارخانه صنایع غذایی حضور دارد و تولید با استفاده از روغن پالم با نظارت وزارت بهداشت انجام می‌شود. وی در مورد استفاده از روغن پالم در روغن مایع نیز گفت: استفاده از روغن پالم در روغن نباتی در حد مجاز زیانی ندارد، بلکه اگر میزان مصرف روغن در هر فرد زیاد باشد، زیان ناشی از آن متوجه فرد خواهد شد. 30 درصد ترکیب روغن سرخ کردنی به پالم اختصاص دارد وی با بیان اینکه 30 درصد از ترکیبات روغن سرخ‌کردنی به روغن پالم اختصاص دارد، در پاسخ به این سئوال که گفته می‌شود پس از اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها به کارخانه‌های صنایع غذایی اجازه داده شد تا برای کاهش قیمت تمام شده تولید از روغن پالم استفاده کنند، گفت: از این موضوع اطلاعی ندارم. دبیر انجمن روغن‌نباتی در پاسخ به این سئوال که گفته می‌شود 95 درصد روغن پالم وارداتی، در صنعت روغن‌نباتی مورد استفاده قرار می‌گیرد و بقیه آن در صنایع لبنی مصرف می‌شود، نیز گفت: از نظر ما 100 درصد روغن پالم وارداتی، وارد صنعت روغن می‌شود، زیرا ما تولیدکننده روغن هستیم و اگر قرار باشد روغنی به صنایعی دیگر وارد شود، باید توسط صنعت روغن‌نباتی تولید شود. وی در واکنش به این صحبت وزیر بهداشت که گفته بود روغن پالم سرطان‌زا است، نیز گفت: چه تفاوتی بین روغن پالم و سویا وجود دارد که پالم را سرطان‌زا می‌دانند، اختلاف روغن سویا،آفتابگردان یا پالم از نظر ترکیبات چه چیزی است که وزیر بهداشت روغن پالم را سرطان‌زا می‌داند؟ وی ادامه داد: درخواست‌هایی از دانشگاه‌های علوم پزشکی داشته‌ایم که می‌خواستند به جای روغن مایع به آنها روغن جامد ارائه دهیم، در چنین شرایطی وزارت بهداشت باید فرهنگ‌سازی لازم را در مورد مصرف روغن و میزان آن انجام دهد و در عین حال، با متخلفان نیز برخورد شود، نه اینکه با برخی اظهارنظرها باعث کاهش مصرف لبنیات در بین مردم شوند. وی تأکید کرد: به جز وزیر بهداشت از هیچ شخصی نشنیده‌ایم که روغن پالم سرطان‌زا است. ۴۷۴۷
یکشنبه 19 مرداد 1393 - 16:36:36
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبر آنلاین]
[مشاهده در: www.khabaronline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 63]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها