تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهمترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820209598
در مورد گوشت سفید و قرمز بوقلمون بیشتر بدانیم
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: یکشنبه ۲۲ تیر ۱۳۹۳ - ۰۹:۳۷
وضعیت زندگی بوقلمونها در مزارع صنعتی مانند زندگی مرغهاست، هر پرنده حدود یک متر مربع فضا در اختیار دارد، اگر جثه یک بوقلمون را در ذهن خود مجسم کنیم، به راحتی میتوانیم حدس بزنیم که آنها فضای کافی برای راه رفتن ندارند. در قفسهای پُر ازدحام، این پرندگان از انجام ساده ترین کارهای لذتبخش مانند گرفتن دوش گرد و خاک، بزرگ کردن فرزندان، جستجو در خاک برای غذا، پرواز کردن و حتی دویدن محروم هستند، پرورش بوقلمون از جمله فعالیتهایی است که تجربه، آگاهی و دانش بالایی را طلب میکند و فعالیت در این زمینه برای افراد آگاه و با تجربه به طور قطع سودآور خواهد بود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی گفت: سالانه 2084 تن گوشت بوقلمون در استان تولید می شود. غفور عبداللّهی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه آذربایجان شرقی، افزود: 1944 تن گوشت از بوقلمون بومی و همین طور 140 تن گوشت از بوقلمون صنعتی در استان استحصال میشود. وی تشریح کرد: وقت آن رسیده است که پرورش بوقلمون حالت صنعتی به خود بگیرد زیرا راندمان و بازده اقتصادی بیشتری نسبت به پرورش سنتی و روستایی داشته و میتواند سهم بالاتری را در تامین پروتئین انسانی مورد نیاز استان داشته باشد. عبداللّهی ضمن بازگو نمودن اهداف مهم پرورش بوقلمون ادامه داد: مهم ترین هدف از پرورش بوقلمون را می توانیم دستیابی هر گله به وزن مطلوب و مورد نظر با حفظ ویژگیهای کیفی آن قلمداد کنیم. وی از نقش سهم گوشت بوقلمون در ارتقای ضریب سلامت جامعه گفت و تاکید کرد: در صورت افزایش سهم گوشت بوقلمون در پروتئین مصرفی، ضریب سلامت جامعه ارتقا خواهد یافت. مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی نیز به خبرنگار ایسنا گفت: از هر بوقلمون بومی 6-5 کیلوگرم گوشت و از هر بوقلمون صنعتی 15-12 کیلوگرم گوشت تولید می شود. وی تشریح کرد: گوشت این پرنده حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است، 65 درصد گوشت بوقلمون سفید و در ناحیه سینه و 35 درصد آن تیره و در ناحیه رانها قرار دارد و هریک از این گوشتها از نظر طعم و مزه باهم متفاوتند. بهروزین با اشاره به ویژگیهای گوشت بوقلمون، ادامه داد: گوشت سفید و بدون پوست بوقلمون، یک ماده غذایی با پروتئین بالا و چربی کم است، کسانی که باید غذاهای کم چرب بخورند، میتوانند از قسمت سفید گوشت بوقلمون استفاده کنند. مدیر طیور سازمان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی یادآور شد: گوشت سینه و بالها سفید و لذیذ و از نظر مزه شبیه گوشت گوساله است و گوشت قرمز آن که اغلب در رانها یافت میشود، بسیار نرم و طعمی شبیه گوشت پرندگان وحشی یا شکاری را دارد. وی با معرفی شهرستانهای برتر در پرورش بوقلمون صنعتی اظهارکرد: ملکان، مرند و میانه از شهرستانهای برتر آذربایجان شرقی در پرورش بوقلمون صنعتی هستند. بهروزین تاکید کرد: فرهنگسازی گسترده و کارشناسانه در زمینه نهادینه سازی اهمیت سلامت عمومی جامعه از مهمترین راهکارهای گسترش فرهنگ سلامت و بهداشت عمومی جامعه است. کارشناس مسئول سایر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی هم در گفتوگو با خبرنگار ایسنا گفت: سالانه از هر بوقلمون ماده بومی 40 تخم حاصل می شود. کمال نیکسان افزود: افزایش حجم توده گوشت قسمتهای سینه و ران نسبت به حجم استخوان و در نتیجه ضایعات کمتر نسبت به گوشتهای مشابه ویژگی برجسته بوقلمون است. وی با اشاره به میزان کم کلسترول در گوشت بوقلمون تشریح کرد: کارشناسان گوشت بوقلمون را به دلیل دارا بودن بافت ویژه، هنگام طبخ حجم خود را از دست نداده و به دلیل داشتن پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع شده، کمترین سطح کلسترول و عدم دارا بودن چربی میانبافتی در مقایسه با گوشت قرمز، از اهمیت بسیاری برخوردار می دانند. نیکسان ضمن اشاره به میزان تولید تخم شترمرغ در استان ادامه داد: کارشناسان سالانه تولید 860 تن تخم بوقلمون در استان را برآورد کردهاند. کارشناس مسئول سایر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: گوشت بوقلمون منبع خوبی از ویتامینهای آ، ب1، ب3، ب6، ب12 و املاحی چون سلنیوم، منیزیم، مس، آهن، روی، پتاسیم و اسیدآمینه تریپتوفان به شمار میرود. وی از مهم ترین مراکز پرورش بوقلمون بومی در استان گفت و اظهارکرد: تبریز، مرند، اهر، آذرشهر و بناب در پرورش بوقلمون بومی سرآمد شده اند. نیکسان گوشت بوقلمون را ماده غذای مناسبی برای کودکان دانست و تاکید کرد: گوشت بوقلمون به عنوان منبعی سرشار از فسفر (14 درصد در 100 گرم گوشت) و پتاسیم (7 درصد در 100 گرم گوشت)، ماده غذایی مناسبی برای کودکان محسوب میشود. بر اساس این گزارش، گوشت بوقلمون می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای گوشت قرمز باشد و از لحاظ پروتئین با گوشتهای قرمز و از لحاظ دارا بودن میزان آهن نیز با گوشت گوساله برابری میکند و میتواند به عنوان یک گوشت با کیفیت در سبد پروتئینی خانوار قرار بگیرد. گزارش از امیر مسعود طایفه سلطانخانی انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 62]
صفحات پیشنهادی
ذخیره 500 تن گوشت سفید و قرمز در سردخانه های ایلام
استانها غرب ایلام عبدی اعلام کرد ذخیره 500 تن گوشت سفید و قرمز در سردخانه های ایلام ایلام - خبرگزاری مهر مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام ایلام گفت 500 تن گوشت قرمز و سفید در سردخانه های استان ایلام ذخیره سازی شده است به گزارش خبرنگار مهر جهان عبدی صبح شنبه در جلسه تنظیم باگزارش فارس از اقلام مورد نیاز مردم زنجان در ماه مبارک رمضان گوشت مرغ و قرمز به وفور در استان زنجان موجود است /
گزارش فارس از اقلام مورد نیاز مردم زنجان در ماه مبارک رمضانگوشت مرغ و قرمز به وفور در استان زنجان موجود است قیمت گوشت مرغ و قرمز درماه رمضان اعلام شدقیمت گوشت مرغ و قرمز در ماه مبارک رمضان توسط مسئولان استان زنجان اعلام شد تا جلوی هر گونه سوءاستفاده و برخی زیادهخواهیها گرفتهگوشت قرمز مورد نیاز ماه مبارک رمضان تامین شده است
مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گوشت قرمز مورد نیاز ماه مبارک رمضان تامین شده است تهران - ایرنا - مدیر عامل اتحادیه سراسری دامداران ایران با اشاره به کاهش نرخ گوشت قرمز در ماه های اخیر گفت در حال حاضر گوشت مورد نیاز ماه مبارک رمضان تامین است و کمبودی در این زمینه نداریمقیمت انواع گوشت قرمز و سفید در 17 تیر 93
قیمت انواع گوشت قرمز و سفید در 17 تیر 93 اگر قصد خرید گوشت قرمز ماهی و مرغ دارید لیست قیمت برخی از انواع آن را در میادین میوه و تره بار سطح شهر به صورت جدول در ادامه مطلب گرد آوردهایم که میتوانید بدین وسیله از قیمتهای آن در این روز مطلع شوید جام جم سرا مرغ کامل منجمد به صورفرماندار سیریک خبر داد توزیع 10 تن گوشت سفید و قرمز در سیریک
فرماندار سیریک خبر دادتوزیع 10 تن گوشت سفید و قرمز در سیریکفرماندار سیریک گفت به مناسبت ماه مبارک رمضان و با هدف تامین گوشت مورد نیاز مردم شهرستان سیریک مقدار 10 تن گوشت سفید و قرمز به ارزش 800 میلیون ریال بین مردم توزیع میشود به گزارش خبرگزاری فارس از سیریک سعیدالله مبارکیمرغ گران شد/ گوشت قرمز کیلویی 32 هزار تومان
مرغ گران شد گوشت قرمز کیلویی 32 هزار تومان در بین اقلام مصرفی خانوارها در هفته گذشته گوشت مرغ لبنبات و تخم مرغ از جمله مواد خوراکی گران شده بودند به گزارش نامه نیوز به نقل از ایسنا در هفته منتهی به 13 تیرماه سال جاری قیمت لبنیات یک دهم درصد تخممرغ 1 6 درصد سبزیهای تازه 5شرکت پشتیبانی دام گوشت قرمز و مرغ منجمد در ماه رمضان توزیع می کند
شرکت پشتیبانی دام گوشت قرمز و مرغ منجمد در ماه رمضان توزیع می کند سنندج - ایرنا- مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کردستان گفت به مناسبت فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و به منظور تنظیم بازار کالاهای پروتئینی این شرکت اقدام به توزیع گوشت قرمز و مرغ منجمد از طریق شبکه های رسمی توزیع و نتوليد بيش از 1000 تن گوشت سفيد در شهرستان زاوه
۱۶ تير ۱۳۹۳ ۱۴ ۴۲ب ظ در 3 ماه نخست سال محقق شد توليد بيش از 1000 تن گوشت سفيد در شهرستان زاوه از ابتداي سال جاري بيش از 1060 تن گوشت سفيد در فارمهاي گوشتي شهرستان زاوه توليد شده است به گزارش خبرگزاري موج سرپرست شبکه دامپزشکي زاوه گفت صنعت مرغداري و توليد گوشت سفيد و تخم مرغمدیر جهادکشاورزی تالش خبر داد تولید هزار تن گوشت قرمز در تالش
مدیر جهادکشاورزی تالش خبر دادتولید هزار تن گوشت قرمز در تالشمدیر جهادکشاورزی تالش از تولید بالغ بر یک هزار و 90 تن گوشت قرمز در این شهرستان خبر داد به گزارش خبرگزاری فارس از تالش سید علی موسویجولندان عصر امروز در نشست جهاد کشاورزی این شهرستان آمار سه ماه نخست امسال از تولیداتامام جمعه شاهرود: فرهنگیان مورد تکریم و احترام بیشتری قرار گیرند
امام جمعه شاهرود فرهنگیان مورد تکریم و احترام بیشتری قرار گیرندامام جمعه شاهرود گفت کار فرهنگیان بسیار مهم است و از این رو باید مورد تکریم و احترام بیشتری قرار گیرند به گزارش خبرگزاری فارس از شاهرود حجتالاسلام والمسلمین محمود ترابی بعد از ظهر امروز در دیدار شورای قشر بسیج فرروزنامه الاخبار: 5+1 در مقابل ایران کوتاه آمد: حاضریم در مورد تعداد بیشتری از سانتریفیوژها مذاکره کنیم
روزنامه الاخبار 5 1 در مقابل ایران کوتاه آمد حاضریم در مورد تعداد بیشتری از سانتریفیوژها مذاکره کنیم یک مقام ارشد اسرائیلی گفت آخرین دور مذاکرات هسته ای در وین درحالی به اتمام رسید که ایران اعلام کرد آمریکا مواضع تندی دارد اما ما مدارکی در اختیار داریم که نشان می دهد امریکا وشهرستان نیر گوشت بوقلمون ارگانیک تولید می کند
استانها شمال اردبیل فولادی شهرستان نیر گوشت بوقلمون ارگانیک تولید می کند نیر- خبرگزاری مهر مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نیر از تولید گوشت بوقلمون ارگانیک در این شهرستان خبر داد به گزارش خبرنگار مهر فیروز فولادی صبح پنج شنبه در حاشیه بازدید از مزرعه پرورش بوقلمون تصریح کرد ددر سه ماهه نخست امسال ثبت شد عرضه کنندگان کالاهای اساسی بیشترین شاکی را داشتند / ۴۵ هزار مورد شکایت از اصناف
در سه ماهه نخست امسال ثبت شدعرضه کنندگان کالاهای اساسی بیشترین شاکی را داشتند ۴۵ هزار مورد شکایت از اصنافواحدهای بازرسی و نظارت اتاقهای اصناف سراسر کشور در سه ماه اول سال جاری بیش از یک میلیون بازرسی از واحدهای صنفی سراسر کشور انجام شده و درج نکردن قیمت گرانفروشی و صادر نکردناز عالم ذر و قبر بیشتر بدانیم
از عالم ذر و قبر بیشتر بدانیم خبرگزاری رسا ـ کتاب خالق و خلق به بررسی موضوعاتی همچون آدم را چرا آدم می نامند جبر و اختیار انسان ها در اختیار خداوند است و عالم ذر چیست پرداخت به گزارش خبرنگار خبرگزاری رسا کتاب خالق و خلق تألیف صادق کمیلی خراسانی از سوی انتشارات سمیع بهبخش فناوری های نرم باید مورد توجه بیشتر قرار گیرد
معاون توسعه فناوری معاونت علمی ریاست جمهوری بخش فناوری های نرم باید مورد توجه بیشتر قرار گیرد گرگان - ایرنا - معاون توسعه فناوری معاونت علمی فناوری ریاست جمهوری گفت توجه بیشتر به بخش فناوری های نرم لازم است و به رغم پیشرفت علمی در بخشی از عرصه ها رضایتمندی کافی وجود ندارد بهبخش فناوری های نرم باید مورد توجه بیشتری قرار گیرد
معاون توسعه فناوری معاونت علمی رییس جمهور بخش فناوری های نرم باید مورد توجه بیشتری قرار گیرد گرگان - ایرنا - معاون توسعه فناوری معاونت علمی فناوری رییس جمهور گفت در بخش فناوری های نرم باید توجه بیشتری نشان بدهیم و با توجه به پیشرفت علمی در بخشی از عرصه ها رضایتمندی کافی وجودنیاز به واردات بیش از 200 هزار تن گوشت قرمز داریم
شنبه ۱۴ تیر ۱۳۹۳ - ۰۹ ۳۱ عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت نیاز به واردات بیش از 200 هزار تن گوشت قرمز داریم محمدتقی توکلی در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقه لرستان بیان کرد هنگامی که کشور واردکننده گوشت قرمز است دیگر نمیتوانیم صادراتی داشته باشیم چرا که-
گوناگون
پربازدیدترینها