محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844007974
تولید سبزیجات برگی در آذربایجان شرقی و چالش‌های پیش روی آن
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: چهارشنبه ۴ تیر ۱۳۹۳ - ۰۹:۰۵
سبزی‌ها محصولاتی فصلی هستند که در دوره‌های کوتاه و معینی از سال در دسترس می‌باشند اما نیاز غذایی به آنها دائمی است. تبریز و مراغه تولیدکننده بیش از 60 درصد از سبزیجات برگی در آذربایجان شرقی هستند. از جمله سبزیجات برگی تولیدی در این استان می‌توان به ریحان، شاهی، تره، ترخون، جعفری، گشنیز، نعناع و اسفناج اشاره کرد. سبزیکاران آذربایجان‌شرقی هرساله تولید کننده 31 هزار تن از این خانواده از سبزی‌ها محسوب می‌شوند. 1600 هکتار از اراضی استان به کشت سبزی برگی اختصاص یافته است و کارشناسان عملکرد 19 تن در هر هکتار برای سبزی برگی در آذربایجان شرقی برآورد کرده‌اند. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی گفت: این معاونت نهادینه‌سازی استفاده بهینه از منابع تولید و الگوی کشت را در بخش تولید سبزی و صیفی به جهت دستیابی به تولید کیفی و کمی با حداقل منابع مصرفی به خصوص آب مد نظر داشته و با استفاده از امکانات مورد نیاز، درصدد تحقق آن است. ایوب ایرانی فام در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه آذربایجان شرقی، افزود: برای تداوم امکان برداشت سبزی تُرد و تازه لازم است به فاصله زمانی هر دو تا 4 هفته تا زمان مناسب بودن شرایط آب و هوایی، کشت آن تکرار شود. وی بذرپاشی را در افزایش عملکرد سبزیجات برگی تاثیرگذار دانست و ادامه داد: سبزیجات برگی به روش‌های مختلفی قابل کشت است اما بذرپاشی به صورت درهم بیشترین عملکرد را دارد. ایرانی فام تشریح کرد: برای آبیاری این مزارع از آب سالم چاه‌ها و قنات استفاده می‌شود و فاضلاب و آب‌های ناسالم جایی در آبیاری سبزیجات این استان ندارند و کشاورزان نیز از کودهای آلی و ریز مغذی‌ها به جای کودهای شیمیایی استفاده می کنند. وی با بیان اینکه رعایت تناوب و آیش برای افزایش کمّی و کیفی محصول ضروریست، افزود: تولید محصولاتی با کیفیت و رعایت نکات بهداشتی در تولید سبزیجات برگی، اهمیت بسیاری دارد. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی هم به خبرنگار ایسنا گفت: جلوگیری از ایجاد بریدگی، کوبیدگی، لهیدگی و خراشیدگی محصول در برداشت سبزی‌ها برای کنترل و جلوگیری از بیماری در سبزی‌ها تاثیرگذار است. سعید سلیمانی با اشاره به تاثیر نامطلوب عوامل بیماری‌زا بر کیفیّت سبزی‌ها افزود: عوامل بیماری‌زا می‌توانند بر کیفیّت سبزی‌های برداشت شده تاثیر نامطلوب داشته باشند. وی تصریح کرد: ضایعات وارده به سبزی‌ها ممکن است به تدریج گسترش یافته و به محصولات سالم و مجاور سرایت کنند. سلیمانی ادامه داد: سبزی‌ها را اغلب پس از برداشت، شستشو داده و با هوا سرد می نمایند. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از رایج ترین پوسیدگی در سبزی‌ها گفت و یادآور شد: نرم شدگی و پوسیدگی قارچی و باکتریایی معمول ترین نوع پوسیدگی در انواع سبزی‌ها شمرده می شوند. وی اظهار کرد: بعضی سبزی‌ها در برابر پوسیدگی و نرم شدگی حساس بوده و آمادگی زیادی برای جذب آب دارند به همین منظور باید به صورت خشک نگهداری شوند. سلیمانی تاکید کرد: پس از شستشو و قبل از بسته بندی محصول باید آنها را به طور کامل خشک نمود. معاون مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اذعان داشت: زمان برداشت سبزی‌ها بستگی به مقدار تولید، نوع سبزی و موقعیت بازار فروش دارد. میرجواد تاج الدینی افزود: مسئله مهمی که در برداشت سبزی‌ها مورد توجه قرار می گیرد، زمان برداشت آن است که در سبزی‌های مختلف، متفاوت است. وی تصریح کرد: زارعان سبزی‌کار بهتر است بدانند که بعضی سبزی ها در زمان رسیدن کامل آنها برداشت می کنند. تاج الدینی با اشاره به عوامل تاثیرگذار در سبزی ها ادامه داد: زمان برداشت به کیفیّت مورد نظر و بهای دریافتی آن بستگی دارد. معاون مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: برداشت زودهنگام بعضی از محصولات ممکن است سبب کاهش خسارات وارده به مزرعه و عملیات پس از برداشت ایجاد شده در محصول شود. وی افزود: درجه حرارت‌های بالا رسیدن محصول را تسریع می کند. تاج الدینی از مناسبترین زمان برداشت سبزی‌ها گفت و تاکید کرد: مناسب ترین زمان برداشت بیشتر سبزی‌ها، وقتی است که با حداکثر میزان رسیدن و بیشترین مقدار طعم، رنگ و مطلوب ترین حالت از نظر بافت رسیده باشند. براساس این گزارش، به کارگیری روش‌های بهزراعی، آبیاری نوین، استفاده از روش‌های کشت حفاظت شده، استفاده از ریزمغذی ها و کودهای بیولوژیک، مکانیزاسیون و ارتقای دانش کشاورزان را با مدیریت جهادی در تولید سبزیجات برگی مرتبط قلمداد نماییم. گفتنی است پایداری تولید، ارتقای درآمد کشاورزان و اقتصاد روستا، کوتاه بودن زمان کاشت تا برداشت، امکان کشت در سطوح کوچک و بازاریابی آسان از مهم ترین مزایای تولید محصولات صیفی محسوب می شود. گزارش: امیر مسعود طایفه سلطانخانی انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 52]
-
گوناگون
پربازدیدترینها