تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816399749
شيريني توت فرنگي سبک
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
شيريني توت فرنگي سبک مواد لازم براي 24 عدد شيرينيشير 160 ميلي ليترآرد سفيد گندم 400 گرممايه خمير خشک 10 گرمکره 60 گرمشکر 40گرمنمک، کميتخم مرغ کامل 1 عددزرده تخم مرغ 2 عددتوت فرنگي 400 گرمپودر نارگيل 80 گرمآب انگور يا پرتقال 100 ميلي ليترشير براي برس زدن، کميپودر قند 100 گرمآبليمو 1 قاشق سوپ خوريکره ذوب شده 10 گرمانرژي کل: 2300 کيلوکالريروش تهيه:شير را در شيرجوش حرارت دهيد. آرد را در يک کاسه الک کنيد و در وسط آن گودالي ايجاد کنيد. مايه خمير و بعد شير را روي آن بريزيد. مواد را با هم ورز دهيد و به مدت 20 دقيقه در يک محل گرم استراحت دهيد تا افزايش حجم پيدا کند. کره، شکر، نمک، تخم مرغ و زرده تخم مرغ را با هم و با خمير مخلوط کنيد و ورز دهيد. باز همي کمي استراحت دهيد تا به دو برابر حجم خود برسد. فر را با دماي 180 درجه سانتيگراد يا 355 درجه فارنهايت گرم کنيد. توت فرنگي ها را بشوييد، خشک کنيد و خرد نمائيد. در يک کاسه، توت فرنگي ها و پودر نارگيل را مخلوط کنيد و آب پرتقال يا انگور را اضافه نماييد. خمير را دوباره ورز دهيد و روي سطح کار آردپاشي شده پهن کنيد. برش هاي گردي از آن درآوريد و وسط هر يک از برش ها يک قاشق سوپ خوري توت فرنگي بريزيد. با برس کمي شير به لبه ها بماليد و خمير را تا کنيد. لبه هاي خمير را فشار دهيد تا به هم بچسبد. روي هر يک از شيريني ها، با برس مقداري شير و زرده تخم مرغ بماليد و سپس به مدت 20 دقيقه در طبقه وسط فر قرار دهيد. آنگاه پودر قند، آبليمو و کره ذوب شده را مخلوط کنيد و کمي قبل از سرو کردن با برس روي شيريني ها بماليد. منبع: ماهنامه دنياي سلامت شماره 33/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 358]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها