محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1803808660
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت هشدار داد ۳۰ درصد مردم روش نگهداری از نمک یددار را نمی‌دانند/کاهش ۹۰ درصدی شیوع گواتر
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت هشدار داد
۳۰ درصد مردم روش نگهداری از نمک یددار را نمی‌دانند/کاهش ۹۰ درصدی شیوع گواتر
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت:آخرین سرشماری بیماری تیروئید باید در سال 91 انجام می‌شد اما به دلیل محدودیت‌های اعتباری انجام نشد. باید ید در نمک مصرفی خانوار باشد اما ۳۰ درصد مردم روش نگهداری از نمک یددار را نمی‌دانند.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، زهرا عبداللهی در نشست خبری به مناسبت هفته اطلاع‌رسانی تیروئید که از 3 تا 9 خرداد است، گفت: کمبود ید می‌تواند عوارض خطرناکی داشته باشد و اگر در دوران بارداری رخ دهد و کنترل نشود نوزادانی با معلولیت ذهنی به دنیا خواهند آمد. وی ادامه داد: ید از ریزمغذی‌هایی است که در ویتامین‌ها و مواد معدنی یافت می‌شود و با اینکه میزان کمی از آن لازم است اما اثرات حیاتی دارند و عدم دریافتش خطرات جدی به همراه خواهد داشت. عبداللهی گفت: یک میلیارد و 600 میلیون نفر در دنیا مشکل کمبود ید دارند، 2 میلیارد نفر مشکل کمبود آهن و 800 میلیون نفر با کمبود ویتامین A درگیرند. وی با اشاره به اینکه کمبود ید به شکل بیماری گواتر بروز می‌کند گفت: طبق آخرین گزارش who در سال 2010، 5/36 درصد از کودکان جهان ید کافی دریافت نمی‌کنند که 96 میلیون کودک آسیایی جنوبی و شرقی، 50 میلیون کودک آفریقایی، 40 میلیون کودک اروپایی، 40 میلیون کودک مدیترانه شرقی و 10 میلیون کودک آمریکایی را شامل می‌شود. وی تصریح کرد: تاکنون 43 کشور از جمله ایران توانسته‌اند با ید رسانی این بیماری را کنترل کنند و نخستین بررسی در کشور در سال 48 با بروز بیماری گواتر در روستاها و شهرهای البرز و زاگرس رخ داد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ادامه داد: در سال 62 بررسی بیماری گواتر آغاز شد و نشان داد که 54 درصد مردان و 66 درصد زنان گواتر دارند و در سال 68 تعداد جمعیت در معرض خطر 20 میلیون نفر تخمین زده شد. وی با اشاره به تشکیل کمیته کشوری مبارزه با عوارض ناشی از ید ادامه داد: نقشه‌ای از وضعیت شهرها ترسیم شد و نشان داد که بیماری گواتر در تمام استان‌های کشور 20 تا 70 درصد شیوع دارد و در استان‌های غربی و کوهستانی وسعت بیشتری دارد. عبداللهی ادامه داد: در نتیجه برنامه کشوری 5 ساله ترسیم شد تا این بیماری را به کمتر از 10 درصد برسانیم و روزانه 150 میکروگرم ید به نمک اضافه کردیم حتی در استان‌هایی که مشکل حاد داشتند به صورت تزریقی ید را به مردم رساندیم. وی گفت: کشور ما از نظر خاک و آب از ید فقیر است چراکه به علت سیلاب و بارندگی‌ها ید زمین شسته می‌شود و این ید در رشد جنین دوران کودکی و بلوغ اهمیت زیادی دارد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: کمبود ید باعث می‌شود تا مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها کم شود و در نتیجه در نوزادان حتی باعث مرگ و میر شود. طبق تحقیقات نوزادانی که به تیروئید مبتلا می‌شوند 5/13 امتیاز بهره هوشی آنها پایین می‌آید. وی در مورد منابع غذایی‌ای که یددار هستند گفت: بیشترین میزان ید در ماهی یافت می‌شود، سپس در شیر، تخم‌مرغ و گوشت است اما در میوه و سبزی بسیار کم است و چون آب و خاک کشورمان فقیر است تنها راه تامین ید استفاده از نمک یددار است. وی افزود: مصرف بالای خانواده کلم و شلغم به صورت خام و روزانه باعث می‌شود تا ید جذب بدن نشود به همین دلیل توصیه می‌شود که مصرف این سبزیجات روزانه نباشد. عبداللهی گفت: براساس سیاست‌های کشوری به کارخانجات ید سازی اعلام کردیم که 40 میلی‌گرم ید به یک کیلو نمک اضافه کنند و اگر کمتر یا بیشتر شود تخلف محسوب می‌شود ما در این شرایط فقط نمک خوراکی را یددار کرده‌ایم و در صنایع غذایی از نمک یددار استفاده نمی‌شود حتی نانوایی‌ها هم نباید نمک یددار استفاده کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در مورد نحوه نگهداری نمک یددار گفت: نمک یددار باید در ظرف در بسته باشد، ظرفش از جنسی باشد که نور آفتاب بر آن نفوذ نکند بنابراین ظروف شیشه‌ای سفیدرنگ مناسب نیستند چراکه باعث می‌شود سریعا ید نمک از بین برود. وی تصریح کرد: 30 درصد مردم هنوز روش نگهداری از نمک یددار را نمی‌دانند. این در حالی است که 24 سال از ابلاغ این سیاست‌ها می‌گذرد و 20 سال است که در شبکه‌های بهداشتی توصیه‌های استفاده از نمک یددار داده می‌شود. عبداللهی افزود: باید کیفیت نمک از سطح تولید، بازار و در سطح منازل پایش شود به همین دلیل هر سال دانشگاه‌های علوم پزشکی طبق برنامه باید در استان‌هایی که شیوع گواتر بالا بوده ید ادرار دانش‌آموزان را اندازه‌گیری می‌کنند و هر 5 سال یک بار شیوع گواتر اندازه‌گیری می‌شود. وی گفت: از سال 80 مصرف بیش از 90 درصد خانوارها از نمک یددار است و به عنوان کشور عاری از اختلالات ناشی از ید در منطقه شناخته شده‌ایم به طوری که در سال 68 شیوع گواتر 68 درصد بود، اکنون به زیر 7/4 درصد رسیده و کاهش 90 درصدی آن را در ایران شاهد هستیم. عبداللهی گفت: وجود نمک‌های غیر یددار و تقلبی به اسم نمک دریا و طبیعی که توسط افراد سودجو عرضه می‌شود خطری است که برنامه کشوری را تهدید می‌کند این نمک‌ها مورد تایید وزارت بهداشت نیست و در آنالیزی که انجام شده ید کمی دارند، ناخالصی داشته و آلوده به فلزات سنگین سرب و آرسنیک هستند. وی ادامه داد: آخرین سرشماری بیماری تیروئید باید در سال 91 انجام می‌شد اما به دلیل محدودیت‌های بودجه و اعتبارات انجام نشد اما امسال با کمک مرکز تحقیقات غدد درون‌ریز دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بررسی‌ها را انجام می‌دهیم تا وضعیت را از 5 سال پیش تاکنون بررسی کنیم. انتهای پیام/
93/02/30 - 14:22
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 108]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها