تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819598695
خطرناک‌ترین خوردنی‌ها +عکس
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
خطرناک‌ترین خوردنی‌ها +عکس برخی از خوردنی‌ها که در وعده‌های غذایی روزانه گنجانده می‌شوند و به نظر برای سلامتی مفید هستند می‌توانند بیماری‌زا و حتی مرگ‌آور باشند.
این نوع از مواد خوراکی زمانی که به میزان زیاد مصرف شوند به دلیل سمومی که وارد بدن می کنند به شدت برای سلامتی مضر هستند که برخی از آنها شامل موارد زیر می شود: لوبیا لوبیا جزو غذاهای سالم به حساب می آید و در تهیه خوراک ها و غذاهای مختلف استفاده می شود. این ماده خوراکی اگرچه سرشار از مواد مغذی همچون فیبر ، پروتئین، کربوهیدرات و آهن است اما در عین حال به عنوان بخشی از مکانیزم طبیعی دفاعی اش حاوی مقدار زیادی «لکتین» هم هست.
پروتئین لکتین به طور بالقوه مانند حشره کش عمل می کند و به طبع وجود آن برای انسان ها عامل بیماری زا به حساب می آید. به طورمثال لوبیا قرمز حاوی ماده سمی «فیتوگلوتینین» است که به ویژه مصرف زیاد آن موجب حالت تهوع، استفراغ، دردشکمی و اسهال می شود. بادام تلخ بادام که معمولا در دسته خشکبار قرار می گیرد در حقیقت جزو دانه ها به حساب می آید. تعجب نکنید اگر بگوییم که بسیاری از بادام های خام در واقع خیلی هم خام نیستند زیرا بادام های خام تلخ به طور طبیعی حاوی ماده سمی سیانور هستند که این ماده در تولید قرص های سمی حشره کش ها هم کاربرد دارد.
خرد کردن، گاز زدن و جویدن بادام تلخ می تواند سیانور موجود در آن را فعال کند. خوردن چهار تا پنج دانه بادام تلخ موجب سردرد خفیف، حالت تهوع و گرفتگی عضلات شکمی می شود. سیب، گیلاس، هلو و آلو هسته ها یا همان دانه های موجود در این میوه ها نیز همچون مغز بادام تلخ حاوی سیانور هستند که هنگام جویده شدن یا آسیب دیدن دانه، ترکیب سیانور موجود در آن فعال می شود.
در حالی که مصرف یک دانه ممکن است هیچ واکنشی به همراه نداشته باشد اما خوردن بیش از یک دانه می تواند عواقب خطرناکی داشته باشد. ریواس در قسمت انتهایی برگ های پهن و سبز ریواس ترکیبی موسوم به اسید «اکسالیک» وجود دارد.
اگرچه مصرف این اسید مرگ آور نیست اما می تواند به گیجی، سوزش دهان، دردشکم و در بدترین حالت سنگ کلیه، تشنج و رفتن به کما منجر شود. سیب زمینی اگرچه طعم سیب زمینی هنگامی که پخته یا سرخ می شود لذت بخش است اما برگ های سبز و ساقه آن حاوی سولاتین است که در دوز پایین هم بسیار سمی است.
به گفته کارشناسان، سیب زمینی هایی که در قسمت زیر پوستشان لکه های سبزرنگی وجود دارند و یا فاسد شده اند نباید مورد استفاده قرار گیرند. وارد شدن ماده سمی سولاتین به بدن موجب هذیان، اسهال، تب، توهم و فلج شدن می شود.(ایسنا)
یکشنبه 21 اردیبهشت 1393 14:01 بازدید:120
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 167]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها