محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826645784
بهترین روش برای تهیه فلافل
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
بهترین روش برای تهیه فلافل
پیشنهاد می کنیم این روش تهیه فلافل را حتما امتحان کنید.
به این مطلب امتیاز دهید
پیامبر اکرم صلی الله و علیه می فرماید: رجب، ماه سرازير شدن رحمت الهى است، خداوند در اين ماه، رحمت خود را بر بندگانش سرازير می كند . به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، فلافل یک غذای بسیار خوشمزه است که بهتر است آن را خودمان در منزل تهیه می کنیم.
مواد لازم:
نخود خیس شده =250 گرم
پیاز =یك عدد بزرگ
سیر= 3 حبه
رب گوجه فرنگی یك قاشق مربا خوری یا یک عدد گوجه فرنگی رنده شده
سیب زمینی آب پز =1 عدد كوچك
ادویه كاری=2 قاشق چایخوری
فلفل و نمك و زردچوبه= به میزان دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا نخود را به همراه پیاز و سیر چرخ كرده (نخود چرخ شده باید كمی زبر باشد)سپس سیب زمینی رنده شده و رب گوجه یا گوج و تمام مواد باقیمانده را به مایه نخود اضافه نموده و خوب ورز می دهیم . لازم به ذكر است قبل از سرخ كردن فلافل مقداری كمی آب اضافه كرده تا مایه نسبتاٌ نرمتر شود با این كار فلافل ترد خواهد شد.
نكات مهم :
1- هیچ وقت به مایه فلافل تخم مرغ اضافه نكنید زیرا طعم واقعی فلافل را از بین میبرد و مانند كتلت خواهد شد. 2- برای صرفه جویی در روغن و سرعت پخت از ظرف كوچك و گود برای سرخ کردن استفاده شود. 3- همچنین اگر شعله كم باشد، فلافل شما نیز مغز پخت خواهد شد. 4- مقداری کلم سفید و جعفری را ساطوری کرده و به عنوان چاشنی در کنار فلافل میل کنید. گروه خانواده جام نیوز/ 2005
۲۰/۰۲/۱۳۹۳ - ۱۱:۵۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 135]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها