تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1814779681
طرز تهیه فلافل رژیمی
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: طرز تهیه فلافل رژیمی
با بلندر چند پالس میزنیم تا حدی كه مواد خورد شه. در صورت نیاز چند بار با قاشق هم میزنیم و باز پالس میزنیم.
مواد اولیه :
كنسرو نخود یك قوطی
پیاز : یك عدد
سیر : سه حبه
پودر زیره : یك هشتم ق چ
پودر تخم گشنیز : یك چهارم ق چ
گشنیز : ربع لیوان
جعفری : ربع لیوان
فلفل قرمز : به مقدار زیاد
روغن زیتون برای چرب كردن
طرز تهیه :
فر رو روی 210 درجه سانتی گراد قرار میدیم
كنسرو نخود رو آبكش میكنیم و نخودها رو توی بلندر میریزیم
پیاز و جعفری و گشنیز و سیر و زیره و تخم گشنیز و فلفل رو اضافه میكنیم
میزان فلفلش بستگی به تحملتون داره هر چی بیشتر بهتر!
با بلندر چند پالس میزنیم تا حدی كه مواد خورد شه. در صورت نیاز چند بار با قاشق هم میزنیم و باز پالس میزنیم
نیازی نیست كه له و خمیری بشه
من توصیه نمیكنم كه توش نمك بریزید چون كنسرو نخود خودش نمك داره اما بچشید اگر نیاز بود بهش نمك اضافه كنید
روی سینی فر كاغذ روغنی بندازید و چربش كنید
فلافل ها رو با كمی فاصله توی سینی قرار بدید
من از قالب فلافل استفاده كردم. اما شما اگر مایلید كه فلافلهای كپلی داشته باشید حتما فلافل ها رو به شكل توپ در بیارید. (برای اینكه یك اندازه باشن میتونید از آیسكریم اسكوپ استفاده كنید)
روی فلافلها روغن بمالید و سینی رو توی فر قرار بدید به مدت 20 دقیقه.
بعد سینی رو بیرون بیارید و فلافلها رو وارونه كنید و دوباره بذارید توی فر به مدت یك ربع تا پشتش هم طلایی شه.
كاورش ترد میشه و مغزش پوك. اگر میخواید مغزش نرم باشه باید كپل بگیریدشون
از یه غذای رژیمی نباید توقع زیادی داشت اما به نسبت سریع و بی دردسر بودنش طعم خوبی داره. مخصوصا اینكه اینقدر تند و تیز باشه كه نفهمیم داریم چی میخوریم! اصلا فلسفه فلافل به همینه مگه نه؟!
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 164]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها