-طرز تهیه فلافل رژیمی
با بلندر چند پالس میزنیم تا حدی كه مواد خورد شه. در صورت نیاز چند بار با قاشق هم میزنیم و باز پالس میزنیم.
مواد اولیه :
كنسرو نخود یك قوطی
پیاز : یك عدد
سیر : سه حبه
پودر زیره : یك هشتم ق چ
پودر تخم گشنیز : یك چهارم ق چ
گشنیز : ربع لیوان
جعفری : ربع لیوان
فلفل قرمز : به مقدار زیاد
روغن زیتون برای چرب كردن
طرز تهیه