محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1832432273
طرز تهیه «چیزکیک گلابی» با مایکروویو
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
مواد لازم برای ۸ نفر- بیسکویت ساده آسیاب شده: ۳۵۰ گرم/ کره: ۱۰۰ گرم/ پودر شکر: ۵۰ گرم/ خامه فرم گـرفته شـده: ۲۵۰ گرم/ گلابی رسیده: ۱۵۰ گرم/ شکلات: ۷۰ گرم/ پنیر خامه‌ای ماسکارپونه: ۴۰۰ گرم/ آب سرد: یک سوم پیمانه (۸۰ میلی‌لیتر) / وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری/ پودر ژلاتین: یک و نیم قاشق سوپخوری/ گردو آسیاب شده: ۵۰ گرم. جام جم سرا: طرز تهیه: کره را در ظرفی قرار داده و با قدرت ۲۰ درصد، در مایکروویو به مدت دو دقیقه زمان می‌دهیم تا آب شود. شکلات را هم در ظرفی ریخته و با قدرت ۲۰ درصد، دو تا چهار دقیقه زمان می‌دهیم تا آب شود، سپس کره و شکلات را با بیسکویت مخلوط می‌کنیم. کف یک قالب کمربندی به قطر ۲۳ یا ۲۵ سانتی‌متری را کاغذ روغنی قرار می‌دهیم. کف و دیواره قالب را چرب کرده و مواد را در کف قالب پرس می‌کنیم.
پنیر خامه‌ای را با پودر شکر و وانیل با همزن می‌زنیم، بعد خامه را هم به همراه گردو افزوده و خوب مخلوط می‌کنیم. گلابی‌ها را پوره کرده و به مواد افزوده و خوب مخلوط می‌کنیم.
پودر ژلاتین را در آب سرد ریخته و داخل دستگاه قرار می‌دهیم و با قدرت ۲۰ درصد، دو دقیقه زمان می‌دهیم تا حل شود، سپس آهسته به مایه قبلی افزوده و خوب مخلوط می‌کنیم. آنگاه در قالب روی بیسکویت می‌ریزیم، قالب را در یخچال قرار می‌دهیم تا به مدت یک شب بماند. چیزکیک را از قالب جدا کرده و در ظرف سرو قرار می‌دهیم و با خامه دسر را تزیین و سرو می‌کنیم. نکته: ابتدا باید خامه را زده تا فرم بگیرد، (منظور خامه شیرین شده) سپس اندازه کنیم تا ۲۵۰ گرم شود.
بهتر است کره کمی در دمای محیط باشد و بعد در دستگاه قرار دهیم تا آب شود.
در صورت دلخواه می‌توانید به جای گلابی از هر میوه دیگری استفاده کنید.|هایپرکلابز
0
0
٨ اسفند ١٣٩٢ ساعت ١٢:۴٣
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 111]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها