محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831309392
در ایران غذای 15 میلیون نفر دور ریخته میشود
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
در ایران غذای 15 میلیون نفر دور ریخته میشود
هدر رفت محصولات کشاورزی در ایران حدود 35 درصد است که می‌توان با تشویق بخش خصوصی برای سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی از این هدررفت جلوگیری و اشتغال ایجاد کرد.
خبرگزاری ایسنا: هدر رفت محصولات کشاورزی در ایران حدود 35 درصد است که می‌توان با تشویق بخش خصوصی برای سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی از این هدررفت جلوگیری و اشتغال ایجاد کرد.
امیرحسین چیذری - عضو هیات علمی دانشگاه تهران - گفت: زمینه برای ورود بخش خصوصی در صنایع تبدیلی کم است. صنایع تبدیلی در بخش کشاورزی سودآوری مناسبی دارد که با کمی توجه بیشتر و تشویق سرمایه‌گذاران برای ورود به این بخش می‌توان از هدررفت محصولات جلوگیری و اشتغال ایجاد کرد.
وی گفت: نمی‌توان از تولیدکننده خرده‌پا توقع داشت که فعالیت‌های بازاریابی بعد از برداشت انجام دهد بلکه این مساله مستلزم سرمایه‌گذاری بخش خصوصی است.
چیذری با بیان این‌که بخش قابل توجهی از محصولات کشاورزی از زمان تولید تا مصرف هدر می‌رود از دلایل آن را نبود دقت کافی در زمان برداشت، نبود انبار، وسایل حمل و نقل و صنایع تبدیلی عنوان کرد.
به گفته این کارشناس کشاورزی برخی کشاورزان خرده پا هنوز از روش های سنتی در تولید و برداشت محصول استفاده می‌کنند. البته استفاده از ادوات کشاورزی نیز نتوانسته به مقدار قابل توجهی ضایعات را کاهش دهد که این مساله می‌تواند به نبود آگاهی کافی در استفاده از این ادوات مربوط باشد.
وی درخصوص ضایعات پس از برداشت گفت: نبود انبارهای نگهداری، سیستم حمل و نقل، بسته‌بندی، تنوع‌سازی و بازاریابی از عوامل ایجاد ضایعات است.
چیذری بهره‌وری استفاده از نهاده‌های کشاورزی را ضروری دانست و گفت: در حال حاضر بسیاری از نهاده‌هایی که به کشاورزی اختصاص می‌یابد دچار هدررفت است.
طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی، ضایعات محصولات کشاورزی آفت بزرگی در راستای امنیت غذایی است و با وجود امنیت قابل قبول غذایی در کشور، سالانه 35 درصد از محصولات کشاورزی در فرآیند تولید و عرضه به شکل‌های مختلف به ضایعات تبدیل می‌شوند که این حجم می‌تواند غذای بیش از 15 میلیون نفر جمعیت را تامین کند.
تاریخ انتشار: ۰۸ اسفند ۱۳۹۲ - ۲۱:۵۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 45]
-
گوناگون
پربازدیدترینها