واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: یکشنبه ۲۷ بهمن ۱۳۹۲ - ۱۲:۲۵
یک کارشناس کشاورزی، سیاستگذاری مناسب، نیازسنجی، استفاده بهینه از منابع آبی و تعیین قیمت تضمینی را از راهکارهایی دانست که به افزایش تولیدات استراتژیک کمک خواهد کرد. علی محمد برقعی - استاد دانشگاه تهران - در گفتوگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) اظهار کرد: دلیل اصلی گرایش کشاورزان برای تولیدات باغی، قیمت بالای این محصولات نسبت به محصولات استراتژیک همچون غلات است که دادن تسهیلات، قیمت تضمینی و ارائه مشوقهایی به کشاورزان برای تولید محصولات استراتژیک میتواند آنها را به سوی این تولیدات ترغیب کند. وی حذف محصول استراتژیکی همچون برنج را از سبد غذایی خانوادهها منطقی ندانست و اظهار کرد: حذف برنج از سبد غذایی خانواده به بیکاری تعداد بسیاری از کشاورزان منجر میشود. استعداد مناطق شمالی کشور در تولید این محصول بسیار بالاست. از سوی دیگر برنج ایرانی جزو مرغوبترین برنجهای دنیاست بنابراین باید در تولید آن اهتمام شود. این کارشناس اظهار کرد: صادرات برنج ایران با توجه به مرغوبیتش، ارزآوری خوبی را برای کشور به همراه خواهد داشت لذا شاید بتوان در داخل از برنجهای وارداتی استفاده کرد و به صادرات برنج مرغوب ایرانی پرداخت. برقعی خاطرنشان کرد: عمده مصرف غذایی مردم ایران غلات، ذرت، برنج و دانههای روغنی است؛ بنابراین این محصولات برای کشور استراتژیک هستند و باید در تولید آنها به خودکفایی است. وی بهنژادی را اولین عامل در بالا بردن بازدهی محصولات کشاورزی دانست و گفت: استفاده از واریتههای مناسب به پرمحصول شدن، مقاومت در برابر آفات کمک بسیاری میکند. این کارشناس کشاورزی ادامه داد: دومین مرحله بهزراعی است؛ به این معنا که کشت عملکرد محصول را در واحد سطح بالا ببریم. کشت متناوب، استفاده از فناوری و دانش روز، بالا بردن سطح آگاهی تولیدکنندگان و استفاده از ماشینآلات مناسب هر منطقه میتواند راندمان کشاورزی را بالا ببرد. برقعی تصریح کرد: تکنیکهای تناوبهای زراعی به تقویت زمین، پرمحصول شدن و بالا رفتن عملکرد کمک بسیاری میکند. متخصصان باید با تعیین نوع کشت هر منطقه با توجه به استعدادهای اقلیمی آن مناطق، برنامههای سه ساله، پنج ساله و هفت ساله ارائه دهند. به گفته وی استفاده از مکانیزاسیون برای آمادهسازی بستر بذر، عملکرد محصول را افزایش میدهد. با استفاده از ماشینآلات برای یک محصول خاص میتوانیم سطح زیر کشت بیشتری را ایجاد کنیم. این کارشناس کشاورزی با بیان اینکه سومین عامل در افزایش تولیدات بخش کشاورزی، مدیریت صحیح منابع آبی است، گفت: همیشه گفته میشود ایران کشور کمآبی است. درست است ما کشور پرآبی محسوب نمیشویم اما کوههای زیادی هم داریم که منبع آب هستند. در واقع دلیل اصلی کمآبی کشور ما نبود مدیریت در استفاده از آب بخش کشاورزی است که در حال حاضر بیش از 65 درصد آب در اختیار این بخش هدر میرود. برقعی گفت: درست است که در بیشتر مناطق کشور استعداد تولید محصولات پرآب وجود ندارد اما این باعث نمیشود که ما از تولیدات استراتژیک غافل شویم. به هر حال گندم و برنج، قوت اصلی مردم هستند و باید در داخل تولید شوند. این کارشناس کشاورزی با اشاره به اهمیت نیازسنجی در تولیدات استراتژیک گفت: به طور مثال گیاه یونجه برای دام و تولید گوشت که غذایی مهم محسوب میشود اهمیت دارد؛ بنابراین کشت آن با وجود پرآب بودنش باید در داخل انجام شود. وی حذف باغات میوه در برخی مناطق کمآب را از راهکارهایی دانست که به حفظ منابع آبی آن مناطق کمک میکند. انتهای پیام
کد خبرنگار:
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 90]